大雪过后，一天天就冷起来了，今天木木婆婆来看妞，咳嗽个不停，好怕传染。给她做了冰糖柚子茶，希望感冒咳嗽快点好起来。

食材可简单啦！就是大家平时吃的柚子然后扔掉的皮＋冰糖。高先生说我真会过日子。这是在讽刺我么！说好的是在废物利用！

准备食材：柚子皮200g、冰糖100g

用小刷子蘸盐，刷洗柚子皮。洗干净后，用刀切除白瓤

柚子皮切成细细的丝，放入锅中焯水10分钟，沥干水分再捞出。

开小火，平底不粘锅中倒入300g清水，加入100g冰糖搅拌至融化。

冰糖融化后，加入处理好的柚子皮。期间要不停的翻炒搅拌，以免糊底。炒至水分完全收干。

放入无水无油的干净可以密封容器中，放凉，入冰箱冷藏。

每次用干净干燥的小勺取出，每次舀一两勺，兑上温水，搅拌均匀，清火润肺的柚子茶就来啦！

泡水喝清新滋润，化痰止咳，效果非常好。

家里有宝宝的，老人的赶紧准备起来吧！不怕一万，就怕万一。