今日要闻

来叔生活百科第72页_咖啡_来叔生活百科

玻利维亚好喝的咖啡 玻利维亚Jacinto Titirico庄园橙子柠檬香风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《玻利维亚好喝的咖啡 玻利维亚Jacinto Titirico庄园橙子柠檬香》咖啡知识内容,玻利维亚好喝的咖啡 玻利维亚Jacinto Titirico庄园橙子柠檬香有关的风味和产地信息。玻利维亚 诺贝托小农批次 美景处理厂 品 种:Typica、Caturra 产 区:Colonia Siete Estrellas 庄 园:Jacinto Titirico 海 拔:1600m 处 理:水洗 烘焙度:中度烘焙 风味描述:干香时有榛果、陈皮及山楂等药草系的淡淡酸香,入口则展现出干净的麦芽甜感、红

发表于2020年07月30日

玻利维亚La Llama庄园水洗稀有品种 PEABERRY JAVA口味非常甜风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《玻利维亚La Llama庄园水洗稀有品种 PEABERRY JAVA口味非常甜》咖啡知识内容,玻利维亚La Llama庄园水洗稀有品种 PEABERRY JAVA口味非常甜有关的风味和产地信息。今天要和大家介绍的豆子还是比较特别且罕见的,首先种植地是来自玻利维亚,我对玻利维亚的褒奖可谓是溢于言表了。玻利维亚的神仙豆子太多了,虽然这是有点神秘的国度,且豆子的产量并不高,但他们风味从未被框定化,总是会通过不同的演绎方式或者不同的产区

发表于2020年07月30日

玻利维亚雪脉庄园安第斯山脉瑰夏特点故事 玻利维亚瑰夏咖啡豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《玻利维亚雪脉庄园安第斯山脉瑰夏特点故事 玻利维亚瑰夏咖啡豆》咖啡知识内容,玻利维亚雪脉庄园安第斯山脉瑰夏特点故事 玻利维亚瑰夏咖啡豆有关的风味和产地信息。玻利维亚Takesi庄园 庄园信息简介 玻利维亚Yanacachi地区的安第斯山脉,有着令人难以置信的陡峭斜坡,而在这陡峭狭窄的道路之间你会发现Takesi农

发表于2020年07月30日

哥伦比亚Finca Sausalito庄园 每一杯咖啡背后庄园都有一个故事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚Finca Sausalito庄园 每一杯咖啡背后庄园都有一个故事》咖啡知识内容,哥伦比亚Finca Sausalito庄园 每一杯咖啡背后庄园都有一个故事有关的风味和产地信息。费利佩林孔(Felipe Rincon)在他的占地12公顷的农场Finca Sausalito生产了这批非凡的作品。他的土地位于马尼萨莱斯(Manizales)拉帕尔马(La Palma)镇外的山丘上,该山丘位于哥伦比亚着名的咖啡产区Caldas。费利佩是特殊咖啡合作社(Coopcafes)的成员之

发表于2020年07月30日

怎么冲咖啡才好喝新手入门 新手玩手冲咖啡的7个进阶建议风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《怎么冲咖啡才好喝新手入门 新手玩手冲咖啡的7个进阶建议》咖啡知识内容,怎么冲咖啡才好喝新手入门 新手玩手冲咖啡的7个进阶建议有关的风味和产地信息。新手玩手冲咖啡的7个进阶建议 手冲咖啡,已经成为很多咖啡控日常生活的一部分,对设备的要求相对简单,容易入手,有仪式感,今天我们重新整理了下新手玩手冲的7个注意点,希望看完对你有启发。 用好的咖啡豆,新鲜且烘焙得当。 一杯咖啡也是一份食物,食材好

发表于2020年07月30日

新手怎么提升手冲咖啡技术 手冲咖啡技术进阶要从这些方面提升风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《新手怎么提升手冲咖啡技术 手冲咖啡技术进阶要从这些方面提升》咖啡知识内容,新手怎么提升手冲咖啡技术 手冲咖啡技术进阶要从这些方面提升有关的风味和产地信息。还在苦苦寻找手冲咖啡の进阶之路? 今天呢,要来给你说说,如果觉得冲出来的咖啡味道不对,怎么在可控范围内做调整呢?今天这期很重要哦!为了给大家打打气,先剧透一下,学完今天这篇内容并理解后,小伙伴就不再是一个小白,而是一个在坑里进阶的手冲咖啡爱

发表于2020年07月30日

肯尼亚Gaturiri处理厂优质咖啡 肯尼亚黑加仑风味咖啡水洗AA级风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《肯尼亚Gaturiri处理厂优质咖啡 肯尼亚黑加仑风味咖啡水洗AA级》咖啡知识内容,肯尼亚Gaturiri处理厂优质咖啡 肯尼亚黑加仑风味咖啡水洗AA级有关的风味和产地信息。肯尼亚的咖啡 尽管在肯尼亚咖啡种植起步相对较晚,但该行业已经获得并保持了令人印象深刻的声誉。自生产开始以来,肯尼亚咖啡就以其优质,精心的制备和精美的风味而闻名。我们在国内的姊妹公司Kenyacof / Sucafina Kenya与全国各地的农民合作,以确保这些优

发表于2020年07月30日

萨尔瓦多AUSOL庄园COE冠军 多次荣获COE冠军豆帕卡马拉真好喝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多AUSOL庄园COE冠军 多次荣获COE冠军豆帕卡马拉真好喝》咖啡知识内容,萨尔瓦多AUSOL庄园COE冠军 多次荣获COE冠军豆帕卡马拉真好喝有关的风味和产地信息。在Juayua Coffee Expedition Auction 2018结束后,我们无法错过拜访萨尔瓦多着名的咖啡农场的机会,这是Muyshondt家族的三个顶级农场之一; Finca Ausol。 我们和Leopoldo Muyshondt一起前往了约1200m的慈善团体El Diamante。当我们参观Beneficio时,我们看到

发表于2020年07月30日

萨尔瓦多圣米格尔庄园 高海拔种植波旁酸度低甜度高的高品质咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多圣米格尔庄园 高海拔种植波旁酸度低甜度高的高品质咖啡》咖啡知识内容,萨尔瓦多圣米格尔庄园 高海拔种植波旁酸度低甜度高的高品质咖啡有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 圣米格尔庄园 水洗 庄园:萨尔瓦多,圣米格尔 种类:波旁 海拔:1200-1600m 处理法:水洗 风味:蜂蜜 苹果 柑橘 焦糖 背景 长于萨尔瓦多山区的火山土壤中,这些豆类中的大多数比典型的中美洲豆类更柔软且酸度更低。属于波旁品种,以其更复杂的风味

发表于2020年07月30日

巴拿马霍蒂加尔庄园|铁皮卡咖啡品种高海拔种植柑橘口味特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴拿马霍蒂加尔庄园|铁皮卡咖啡品种高海拔种植柑橘口味特点》咖啡知识内容,巴拿马霍蒂加尔庄园|铁皮卡咖啡品种高海拔种植柑橘口味特点有关的风味和产地信息。巴拿马的Finca Hortigal或Hortigal Estate自1920年以来一直由家族拥有,如今完全由女性拥有和经营。它在Boquete地区的高地上海拔1400至1600米,并生长100%的Typica樱桃。 埃拉玛丽亚苏亚雷斯(Eira Maria Suarez)和她的女儿们在他们34.5公顷的土地上,使用

发表于2020年07月30日

萨尔瓦多拉米尼塔庄园咖啡 有蜂蜜甜的萨尔瓦多圣卡耶塔诺咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多拉米尼塔庄园咖啡 有蜂蜜甜的萨尔瓦多圣卡耶塔诺咖啡》咖啡知识内容,萨尔瓦多拉米尼塔庄园咖啡 有蜂蜜甜的萨尔瓦多圣卡耶塔诺咖啡有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 中美洲 萨尔瓦多的大部分咖啡生产都与各种火山的山坡相连。拉米尼塔(La Minita)在两个地区的购买历史尤其悠久:塞罗蒂格雷(Cerro Tigre)特别是在圣地亚哥德玛丽亚(Santiago de Maria)镇附近,是汉斯霍姆贝格(Hans Homberger)拥有的圣艾米利

发表于2020年07月30日

哥斯达黎加好喝的咖啡豆 哥斯达黎加拉木兰咖啡豆花香味明显风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加好喝的咖啡豆 哥斯达黎加拉木兰咖啡豆花香味明显》咖啡知识内容,哥斯达黎加好喝的咖啡豆 哥斯达黎加拉木兰咖啡豆花香味明显有关的风味和产地信息。这种咖啡的香气像哥斯达黎加木兰一样,因此而得名。高酸度提供活泼的风味,使它成为一杯明亮清新口感的咖啡。一个国家的杰出代表,以生产温和,高质量,严格硬豆咖啡而闻名。 La Minita一直以成为世界上最精心种植和准备的咖啡之一而自豪。La Minita种植园位

发表于2020年07月30日

美洲安第斯山脉咖啡豆 亚特兰提科庄园柑橘菠萝口味的精品咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美洲安第斯山脉咖啡豆 亚特兰提科庄园柑橘菠萝口味的精品咖啡》咖啡知识内容,美洲安第斯山脉咖啡豆 亚特兰提科庄园柑橘菠萝口味的精品咖啡有关的风味和产地信息。Finca Palmichal位于安第斯山脉中部山脉的西侧,靠近金迪奥省热那亚市。在该国游击队扩张的高峰期,该地区经历了暴力和困难时期。但是现在,在政府与哥伦比亚革命武装力量之间进行谈判之后,这些社区之间在未来许多安全快乐的岁月中都充满了希望。 制作人阿

发表于2020年07月30日

手冲咖啡要怎么冲才好喝?手冲咖啡基本步骤与冲煮技巧学习风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡要怎么冲才好喝?手冲咖啡基本步骤与冲煮技巧学习》咖啡知识内容,手冲咖啡要怎么冲才好喝?手冲咖啡基本步骤与冲煮技巧学习有关的风味和产地信息。用时间萃取的咖啡,值得等待! 什么是意式,手冲又是啥?吧台上形状各异的那些器具,都是干什么用的?肯尼亚、摩卡、巴西,怎么选,喝起来什么味道啊?......心里默默地攒了一百个问题。 这一次,想和你聊聊什么是手冲咖啡,希望看完文章,能够消除你之前对

发表于2020年07月30日

罗布斯塔和阿拉比卡哪个更好?罗布斯塔咖啡口味很难喝难入口风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《罗布斯塔和阿拉比卡哪个更好?罗布斯塔咖啡口味很难喝难入口》咖啡知识内容,罗布斯塔和阿拉比卡哪个更好?罗布斯塔咖啡口味很难喝难入口有关的风味和产地信息。当我们提起咖啡的时候,现在通常都是指阿拉比卡(Arabica),也叫小粒咖啡。阿拉比卡是全球咖啡种植业的主力军,遍布全球数十个咖啡生产国。已经辨识并鉴定出来的就有超过120个品种,还有大量的原生种生活在埃塞俄比亚的原始森林中。除此之外,大家也会接触

发表于2020年07月30日

手冲咖啡怎么冲好喝 咖啡豆和水的比例多少合适 手冲咖啡水温风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡怎么冲好喝 咖啡豆和水的比例多少合适 手冲咖啡水温》咖啡知识内容,手冲咖啡怎么冲好喝 咖啡豆和水的比例多少合适 手冲咖啡水温有关的风味和产地信息。关于手冲咖啡新手的疑惑解答 就从最入门的开始吧 注:所有风味以及咖啡的冲煮状态描述,皆以通过严格挑选以及正规杯测的精品咖啡豆冲煮为基准。(为什么这么说呢~你猜) 第一次喝手冲\喝得少,该选择什么样的咖啡? 精品咖啡的多样性,可以酸、甜、苦、醇、

发表于2020年07月30日

新手手冲咖啡滤杯推荐 v60滤杯设计原理与优势为什么所有人都用风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《新手手冲咖啡滤杯推荐 v60滤杯设计原理与优势为什么所有人都用》咖啡知识内容,新手手冲咖啡滤杯推荐 v60滤杯设计原理与优势为什么所有人都用有关的风味和产地信息。关于HARIO V60这个手冲咖啡滤杯的再认识 在我国打着精品咖啡旗号的手冲店越来越多,十之八九在使用HARIO V60这个滤杯。原因是手冲咖啡店的咖啡师、经营者很多是从欧美SCA(前SCAA、SCAE)在国内相关的培训组织学习手冲基

发表于2020年07月30日

最好的手冲咖啡壶什么牌子 BREWISTA手冲壶WBrC冠军选手标配风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《最好的手冲咖啡壶什么牌子 BREWISTA手冲壶WBrC冠军选手标配》咖啡知识内容,最好的手冲咖啡壶什么牌子 BREWISTA手冲壶WBrC冠军选手标配有关的风味和产地信息。在手冲咖啡圈,有一把水壶,作风低调,却是出了名的好用!它就是来自美国品牌BREWISTA的第3代控温手冲壶。控温精准、注水稳定、颜值爆表,堪称手冲壶界的经典作品。价格亲民,在国际品牌中,也不算很贵。既能满足专业人士标准,又能满足常规家庭需求。而且简

发表于2020年07月30日

罗豆和阿拉比卡的区别 阿拉比卡、罗布斯塔品种选哪种比较好喝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《罗豆和阿拉比卡的区别 阿拉比卡、罗布斯塔品种选哪种比较好喝》咖啡知识内容,罗豆和阿拉比卡的区别 阿拉比卡、罗布斯塔品种选哪种比较好喝有关的风味和产地信息。认识咖啡:阿拉比卡与罗布斯塔! 阿拉比卡 罗布斯塔 阿拉比卡是全球的咖啡豆主力,种植在南、北回归线之间的数十个咖啡生产国里。然而,他并非唯一的咖啡树种,目前已经鉴识出的共有超过120种咖啡树种,但仅有一种有近似于阿拉比卡的普及程度:卡内弗拉咖啡

发表于2020年07月30日

2018年云南咖啡生豆大赛第二名 2020云南孟连斑马咖啡水洗冠军风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《2018年云南咖啡生豆大赛第二名 2020云南孟连斑马咖啡水洗冠军》咖啡知识内容,2018年云南咖啡生豆大赛第二名 2020云南孟连斑马咖啡水洗冠军有关的风味和产地信息。水洗组冠军庄园养成记斑马庄园 今天要说的斑马,和咖啡有关,斑马庄园,来自普洱市孟连县2017年,有一位从事咖啡种植的朋友正在转让咖啡地,机会来了便抓住,我们盘算了下就着手开始做了,从0到1确实很难,但我们也认真的学习咖啡品鉴、烘焙、加工处理... 每

发表于2020年07月30日

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

今日要闻

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯