台湾连锁店咖啡年卖3亿杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台湾连锁店咖啡年卖3亿杯》咖啡知识内容,台湾连锁店咖啡年卖3亿杯有关的风味和产地信息。台海网11月4日讯台湾人爱喝咖啡出了名,不仅台北市被《今日美国报》(USA Today)票选为全球10大最佳品尝咖啡城市,就连1年喝掉的咖啡数量也很惊人。据统计,光是台湾连锁咖啡业者,去年就能卖出逾3亿杯,平均1天就喝掉超过82万杯,而卖得最好的则拿铁咖啡。 发表于2014年06月10日
过去五年中国咖啡馆数量翻倍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《过去五年中国咖啡馆数量翻倍》咖啡知识内容,过去五年中国咖啡馆数量翻倍有关的风味和产地信息。相比五年内中国咖啡馆数量实现翻番,中国的茶馆一直不温不火,茶叶的不断奢侈化饱受诟病,结果是消费者喝不起茶、茶农和茶商却发愁如何去卖茶,探寻茶产业的健康发展迫在眉睫。 咖啡零售巨头在中国的大规模扩张以及新一代咖啡爱好者的诞生,使中国咖啡市场迎 发表于2014年06月10日
咖啡豆或咖啡粉可以放多久?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆或咖啡粉可以放多久?》咖啡知识内容,咖啡豆或咖啡粉可以放多久?有关的风味和产地信息。剛烘焙好的新鮮咖啡豆,會開始排氣 ( 主要是二氧化碳 ) ,頭兩三天排出的量最多,一直持續約一星期左右。嚴格地說,當氣體完全排完之後,咖啡豆就不再新鮮了,而這個過程通常需要兩週。換言之,兩週算是嘗鮮最佳期限。 发表于2014年06月10日
咖啡豆的存储风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的存储》咖啡知识内容,咖啡豆的存储有关的风味和产地信息。购买和冲调咖啡的最理想方法是,购买小量的生咖啡豆,亲自烘焙,在准备冲调之前研磨。 发表于2014年06月10日
购买咖啡知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《购买咖啡知识》咖啡知识内容,购买咖啡知识有关的风味和产地信息。咖啡最初是供原产地的居民或美食家享用的。这使咖啡带有一定的地域性。 发表于2014年06月10日
咖啡豆的保存风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的保存》咖啡知识内容,咖啡豆的保存有关的风味和产地信息。我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌,高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存,所以在磨咖啡的时候我们要保持“现上轿、现扎耳朵眼”的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种,后者比较便宜。 发表于2014年06月10日
海南省最早种植咖啡的地方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《海南省最早种植咖啡的地方》咖啡知识内容,海南省最早种植咖啡的地方有关的风味和产地信息。海南省最早种植咖啡的地方之一位于海南省澄迈县的西北部海愉西线高速公路穿区而过。距省会城市海口50公里。是海南省知名品牌福山咖啡的原产地。该地区的咖啡于1935年山归国华侨陈显彰从国外引人至今。区内集中了休闲度假区的自然景观和农业旅游的精华,初步 发表于2014年06月10日
写给对咖啡尚不了解的朋友们风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《写给对咖啡尚不了解的朋友们》咖啡知识内容,写给对咖啡尚不了解的朋友们有关的风味和产地信息。许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个“煮”字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍 发表于2014年06月10日
咖啡控不可不知的6个常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡控不可不知的6个常识》咖啡知识内容,咖啡控不可不知的6个常识有关的风味和产地信息。1.趁热喝,91到96℃最能散发原味浓香。85-88度饮用最佳。 2.喝一口黑咖啡,感受纯味! 3.正式喝之前,先喝一口冰水,咖啡味道鲜明地浮现出。 4.不要加白糖,要加原糖. 5.咖啡匙只用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡。 6、奶球泡胆固醇很高,最好用鲜奶作调料。 发表于2014年06月10日
女性何时喝咖啡更健康?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《女性何时喝咖啡更健康?》咖啡知识内容,女性何时喝咖啡更健康?有关的风味和产地信息。咖啡作为时尚与美味的代表,受到了无数美女的青睐,但是,饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。 咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,不觉得疲劳,所以有提神效果。 但是交 发表于2014年06月10日
咖啡果实的差异风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡果实的差异》咖啡知识内容,咖啡果实的差异有关的风味和产地信息。在葡萄酒中,我们可以感受到的味觉有200多种,而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉,想要全部感受到这些味道吗? 发表于2014年06月10日
选好杯子喝好咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《选好杯子喝好咖啡》咖啡知识内容,选好杯子喝好咖啡有关的风味和产地信息。 玻璃会让咖啡变凉,塑料和金属会破坏咖啡的香味,薄瓷器会变得太烫不方便拿,最适合热咖啡的容器是厚瓷器,因为可吸收来自咖啡的热量,迅速达到饮用的理想温度(60℃)。用纸杯来装咖啡,那简直就是暴敛天物,你说呢? 发表于2014年06月10日
意大利摩卡壸/蒸气压缩机煮法 Espresso风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意大利摩卡壸/蒸气压缩机煮法 Espresso》咖啡知识内容,意大利摩卡壸/蒸气压缩机煮法 Espresso有关的风味和产地信息。Espresso蒸气煮法起源于意大利 , 在意大利文是 " 特别快 " 的意思 , 其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。 使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同 , 但摩卡壸仅限一至二人使用。 发表于2014年06月10日
咖啡与健康:咖啡可提升女性脑力风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与健康:咖啡可提升女性脑力》咖啡知识内容,咖啡与健康:咖啡可提升女性脑力有关的风味和产地信息。升女性脑力 位于美国的加州大学圣地亚哥分校最新完成的一项研究证实,常喝咖啡对加强女性脑部的灵活与记忆有所帮助,但不幸地对男性则不发生作用,男性多喝咖啡不会得到增强脑力的好处。 根据该校教授针对南加州柏Rancho Bernando附近两千余户居民所做长达三 发表于2014年06月10日
冲泡咖啡的五大要决风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冲泡咖啡的五大要决》咖啡知识内容,冲泡咖啡的五大要决有关的风味和产地信息。由生豆至一杯香浓的义式浓缩咖啡 ( Espresso ),这其间的每一步骤都非常重要,也影响到最终成品的品质。在你了解如何选择最好 发表于2014年06月10日
喝咖啡水的学问风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡水的学问》咖啡知识内容,喝咖啡水的学问有关的风味和产地信息。咖啡伴侣: 除了咖啡,很难有一种东西可以和这么多情人和平共处,而相安无事。 如果说,浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼,那么奶精和糖,就仿佛天使的羽翼,带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate,而当咖啡的口味愈来愈多样,鲜奶油、巧克力 发表于2014年06月10日
Mousse 咖啡果冻 QQ的口感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Mousse 咖啡果冻 QQ的口感》咖啡知识内容,Mousse 咖啡果冻 QQ的口感有关的风味和产地信息。香醇的咖啡,洋溢着淡淡的酒香,不甜不腻,Q滑顺口,冷藏后风味更佳。 咖啡果冻 发表于2014年06月10日
一杯好的咖啡从农民开始风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯好的咖啡从农民开始》咖啡知识内容,一杯好的咖啡从农民开始有关的风味和产地信息。“消费者权益”这个词现在已经深入人心了,尤其在伪劣产品盛行的当代中国。相比之下,“消费者责任&rdquo 发表于2014年06月10日