咖啡烘焙程度哪个好喝不苦 哪种烘焙度咖啡最减肥 要看你怎么喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙程度哪个好喝不苦 哪种烘焙度咖啡最减肥 要看你怎么喝》咖啡知识内容,咖啡烘焙程度哪个好喝不苦 哪种烘焙度咖啡最减肥 要看你怎么喝有关的风味和产地信息。咖啡豆烘焙程度及特性 01、口感与烘焙程度密切关系 咖啡的口感及味道可以因为很多因素而改变。但咖啡豆的香气,必然与烘焙程度有密切关系!烘焙其实是将咖啡豆中原有的风味及香气带出来。烘焙时间的长短,就是将烘焙味及咖啡原豆风味的比例作调整。 咖啡豆通 发表于2020年08月12日
咖啡的醇度是什么意思?咖啡醇度高好还是低好如何描述这种感受风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的醇度是什么意思?咖啡醇度高好还是低好如何描述这种感受》咖啡知识内容,咖啡的醇度是什么意思?咖啡醇度高好还是低好如何描述这种感受有关的风味和产地信息。科普|咖啡的BODY是什么? 一款饮品的重量感或者味蕾感受到的丰满感。Scott Rao《The Professional Baristas Handbook》《专业咖啡师手册》) 所谓BODY是描述咖啡的基本术语之一。咖啡液中的油脂和不被水溶解的微细纤维的比重,会对舌头带来不同的触觉感受, 发表于2020年08月12日
kalita蛋糕滤杯 三洋花瓣滤杯特点冲煮对比 哪款冲的咖啡最甜风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《kalita蛋糕滤杯 三洋花瓣滤杯特点冲煮对比 哪款冲的咖啡最甜》咖啡知识内容,kalita蛋糕滤杯 三洋花瓣滤杯特点冲煮对比 哪款冲的咖啡最甜有关的风味和产地信息。咖啡信息 肯尼亚 水洗 产区:锡卡 品种:sl28、sl34 海拔:1800m 处理法:水洗 风味:乌梅 红糖 圣女果 15g 手冲咖啡手冲法探讨 手冲法教学都是着重20g粉的手冲法教学,但平日如果我们一个人品尝好咖啡或者三五好友一起喝咖啡小杯品尝时20g粉又偏多。所以我 发表于2020年08月12日
星巴克哥伦比亚臻选咖啡-哥伦比亚佩德雷加尔臻选咖啡豆故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克哥伦比亚臻选咖啡-哥伦比亚佩德雷加尔臻选咖啡豆故事》咖啡知识内容,星巴克哥伦比亚臻选咖啡-哥伦比亚佩德雷加尔臻选咖啡豆故事有关的风味和产地信息。哥伦比亚佩德雷加尔臻选咖啡豆 哥伦比亚佩德雷加尔咖啡豆是星巴克臻选上海烘焙工坊于近日推出的一款最新的臻选咖啡豆。目前您还只能在这里获取到它。 这款咖啡豆在之前有过亮相,只不过咖啡豆卡不同。而且在去年的米兰与东京烘焙工坊也有过上市,咖啡豆卡上 发表于2020年08月12日
巴西南圣图安里奥瑰夏咖啡豆-巴西臻选咖啡豆星巴克全新瑰夏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西南圣图安里奥瑰夏咖啡豆-巴西臻选咖啡豆星巴克全新瑰夏》咖啡知识内容,巴西南圣图安里奥瑰夏咖啡豆-巴西臻选咖啡豆星巴克全新瑰夏有关的风味和产地信息。是巴西的味道,还是瑰夏:品鉴巴西南圣图安里奥瑰夏咖啡豆 巴西南圣图安里奥瑰夏咖啡豆,是近日在星巴克臻选美国烘焙工坊里,重磅推出的一款全新臻选咖啡豆。首先对于巴西咖啡豆而言,瑰夏品种是非常难得一见的稀有。同时这也是星巴克第一款以Gesha替代Geish 发表于2020年08月12日
卡内特庄园音乐家系列咖啡新豆-音乐家系列咖啡舒伯特精品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡内特庄园音乐家系列咖啡新豆-音乐家系列咖啡舒伯特精品咖啡》咖啡知识内容,卡内特庄园音乐家系列咖啡新豆-音乐家系列咖啡舒伯特精品咖啡有关的风味和产地信息。今天就给小伙伴们带来了这样的碰撞,当咖啡遇上音乐,它会出现什么样的独一无二的咖啡品格呢?那就让我们一起走进来自哥斯达黎加卡内特庄园音乐家系列舒伯特精品咖啡的世界看一看。 或许,这就是精品咖啡的的小秘密? 质高、量少、价优(Premuim Coffee)。 发表于2020年08月11日
哥斯达黎加咖啡品牌推荐音乐家系列咖啡豆莫扎特肖邦贝多芬巴哈风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加咖啡品牌推荐音乐家系列咖啡豆莫扎特肖邦贝多芬巴哈》咖啡知识内容,哥斯达黎加咖啡品牌推荐音乐家系列咖啡豆莫扎特肖邦贝多芬巴哈有关的风味和产地信息。哥斯达黎加音乐家系列 开始喝精品咖啡,如果你总是觉得太酸,或者入口太重难以接受,那么今天介绍的这个系列豆子可能会非常适合你,即使你不会喝咖啡,也会瞬间爱上,可能它是打开你爱上咖啡第一扇窗的一款豆子。 目前世界上几个主要咖啡产区有:非洲、亚洲 发表于2020年08月11日
耶加雪菲SOE咖啡有什么口味 耶加雪菲SOE美式、奶咖制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《耶加雪菲SOE咖啡有什么口味 耶加雪菲SOE美式、奶咖制作方法》咖啡知识内容,耶加雪菲SOE咖啡有什么口味 耶加雪菲SOE美式、奶咖制作方法有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚 耶加雪菲 SOE 产区:科契尔 品名:耶加雪菲G1 处理法:日晒 种植海拔:1800-1900 风味:橘子花香,热带类水果,蜂蜜以及蓝莓类甜感余韵 这支来自科契尔产区的新产季日晒耶加雪菲,充满这所有它的前辈的优点,简单粗暴来说,就是这支耶加很有耶加 发表于2020年08月11日
巴西咖啡分布在哪些地区 巴西咖啡豆手冲冲煮建议及风味口感描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西咖啡分布在哪些地区 巴西咖啡豆手冲冲煮建议及风味口感描述》咖啡知识内容,巴西咖啡分布在哪些地区 巴西咖啡豆手冲冲煮建议及风味口感描述有关的风味和产地信息。巴西的主要咖啡产区分布在17个州,其咖啡豆种类繁多。但是,你能说出您的米纳斯山(Sul de Minas)和莫吉纳(Mogiana)之间的区别吗?了解巴西咖啡来自哪个地区,将使你深入了解其风味,香气,甚至可能的品质。考虑到这一点,将带你了解该国主要的阿拉伯咖啡 发表于2020年08月11日
巴西盛产咖啡豆?巴西咖啡出口量居全球第一其出产时间风味特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西盛产咖啡豆?巴西咖啡出口量居全球第一其出产时间风味特点》咖啡知识内容,巴西盛产咖啡豆?巴西咖啡出口量居全球第一其出产时间风味特点有关的风味和产地信息。巴西的咖啡行业在2017年仍然是全球最大的咖啡生产国。巴西在150多年来一直在全球咖啡市场上占主导地位。如今,除了成为世界上最大的咖啡生产商之外;巴西还是第一大咖啡出口国,每年贡献世界咖啡总产量的三分之一。巴西在全球咖啡生产中的领先地位主要归功于 发表于2020年08月11日
巴西咖啡豆庄园故事 巴西塞拉多咖啡风味口感产地品种处理方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西咖啡豆庄园故事 巴西塞拉多咖啡风味口感产地品种处理方式》咖啡知识内容,巴西咖啡豆庄园故事 巴西塞拉多咖啡风味口感产地品种处理方式有关的风味和产地信息。位于米纳斯吉拉斯州高原的广阔地区是种植咖啡的地方。巴西独特的气候,明确的季节,干燥的冬季和持续的夏季降雨,以及该地区的海拔和土壤,造就了巴西的独特地区,并且因其咖啡生产而享誉全球。 塞拉多原产地标记是由米纳斯吉莱斯州西北部55个城市组成的标界 发表于2020年08月11日
手冲咖啡咖啡豆选择?手冲咖啡豆烘焙度、产地选择咖啡口味关键风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡咖啡豆选择?手冲咖啡豆烘焙度、产地选择咖啡口味关键》咖啡知识内容,手冲咖啡咖啡豆选择?手冲咖啡豆烘焙度、产地选择咖啡口味关键有关的风味和产地信息。相信你也曾经为如何选择咖啡豆而烦恼,因为这一选错就会导致体验的不愉快,进而怀疑自己的能力,产生我觉得咖啡就是这样的味道的错觉。其实当然不是这样,咖啡就是一种食材,牛排煎时间久了也是会老,会焦。咖啡依据烘焙程度会有不一样的风味口感呈现,而产 发表于2020年08月11日
印尼龙果曼特宁精品咖啡 苏门答腊岛的咖啡推荐瓦哈娜庄园单品风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼龙果曼特宁精品咖啡 苏门答腊岛的咖啡推荐瓦哈娜庄园单品》咖啡知识内容,印尼龙果曼特宁精品咖啡 苏门答腊岛的咖啡推荐瓦哈娜庄园单品有关的风味和产地信息。印尼 龙果 日晒 产地:印尼 产区:苏门答腊 庄园:瓦哈娜庄园 海拔:1300m 品种:长粒种(龙果) 处理方式:日晒 风味:哈蜜瓜 香瓜 奶油香气 滑顺低酸 印尼的咖啡味道由于各种各样的原因而具有独特的味道。最重要的影响是土壤类型、种植的海拔、咖啡品种、 发表于2020年08月11日
哥伦比亚花月夜玫瑰谷厌氧处理咖啡豆品牌推荐 手冲风味香味描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚花月夜玫瑰谷厌氧处理咖啡豆品牌推荐 手冲风味香味描述》咖啡知识内容,哥伦比亚花月夜玫瑰谷厌氧处理咖啡豆品牌推荐 手冲风味香味描述有关的风味和产地信息。哥伦比亚 花月夜 厌氧日晒 哥伦比亚.花月夜,这支豆子是厌氧日晒处理方法,厌氧处理的咖啡常常表现有浓郁的香气,令人惊艳,明亮的酒香、饱满的醇厚度、低酸、甜度佳,香气十分炸裂。不经常咖啡的,也会被吸引~ 哥伦比亚 花月夜 国家:哥伦比亚 产区:慧兰艾 发表于2020年08月11日
哥伦比亚洛斯阿尔卑斯庄园咖啡故事 粉波旁品种蜜处理品质改善风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚洛斯阿尔卑斯庄园咖啡故事 粉波旁品种蜜处理品质改善》咖啡知识内容,哥伦比亚洛斯阿尔卑斯庄园咖啡故事 粉波旁品种蜜处理品质改善有关的风味和产地信息。覆盆子,香草和杏子的香气引入了这款精致的Pink Bourbon。杯中带有番石榴,黑莓和蜂蜜的香气,并带有柔软的口感和苹果酸度,并带有蜜露甜味。略带咸味的口感让人联想到香槟和柠檬香脂。 细节 生产商:Wilfredo Trujillo Mota 农场:Los Alpes 地区:哥伦比亚 发表于2020年08月11日
哥伦比亚Villarazo庄园-粉波旁哥伦比亚金迪奥区石榴味非常明显风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚Villarazo庄园-粉波旁哥伦比亚金迪奥区石榴味非常明显》咖啡知识内容,哥伦比亚Villarazo庄园-粉波旁哥伦比亚金迪奥区石榴味非常明显有关的风味和产地信息。粉红波旁:由红色和黄色波旁威士忌杂交而成。这是非常罕见的,但生产商说它非常防锈。桃红色和橙色波旁威士忌很难均匀地生产。导致这些颜色表达的隐性基因很容易被给定花粉粒中黄色和红色基因的存在所破坏。精心隔离和控制的批次可以很好地保持该品种的独特 发表于2020年08月11日
世界十大名贵咖啡|著名品牌的咖啡这十种属全球知名价格昂贵风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界十大名贵咖啡|著名品牌的咖啡这十种属全球知名价格昂贵》咖啡知识内容,世界十大名贵咖啡|著名品牌的咖啡这十种属全球知名价格昂贵有关的风味和产地信息。世界十大最昂贵的咖啡 咖啡被认为是最舒缓的饮料之一。它在各个年龄段的人群中都非常受欢迎,尤其是对于那些需要增强能量的人群。咖啡也是最流行的一种 咖啡被认为是最舒缓的饮料之一。它在各个年龄段的人群中都非常受欢迎,尤其是对于那些需要增强能量的人 发表于2020年08月11日
巴拿马冲浪板庄园|冲浪板庄园瑰夏著名波奎特地区经典日晒咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴拿马冲浪板庄园|冲浪板庄园瑰夏著名波奎特地区经典日晒咖啡》咖啡知识内容,巴拿马冲浪板庄园|冲浪板庄园瑰夏著名波奎特地区经典日晒咖啡有关的风味和产地信息。突然好想去冲浪!! 今天推荐的这款瑰夏是明星款,来自巴拿马冲浪板庄园。这两天觉得天气慢慢热起来了,突然好想去冲浪,自然而然就想到了它。 巴拿马冲浪板庄园日晒风之谷瑰夏 咖啡产国:巴拿马 咖啡产区:波圭特(Boquete) 咖啡庄园:冲浪板庄园风之谷Win 发表于2020年08月11日
哥伦比亚栎树庄园瑰夏 哥伦比亚瑰夏咖啡日晒不比巴拿马瑰夏差风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚栎树庄园瑰夏 哥伦比亚瑰夏咖啡日晒不比巴拿马瑰夏差》咖啡知识内容,哥伦比亚栎树庄园瑰夏 哥伦比亚瑰夏咖啡日晒不比巴拿马瑰夏差有关的风味和产地信息。哥伦比亚 栎树庄园 日晒瑰夏 超微批次 产地:哥伦比亚 产区:慧兰 Huila,Pitallito 庄园:栎树庄园 El Roble 海拔:1850m 豆种:瑰夏 Gesha 处理方式:日晒 Natural 等级:超微批次 烘焙程度:中度烘焙 风味描述:橙子/桃子/果汁感,干净优雅,回韵持久 冲 发表于2020年08月11日
巴西米纳斯有瑰夏咖啡?来自巴西Leo Tavares庄园2018COE冠军风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴西米纳斯有瑰夏咖啡?来自巴西Leo Tavares庄园2018COE冠军》咖啡知识内容,巴西米纳斯有瑰夏咖啡?来自巴西Leo Tavares庄园2018COE冠军有关的风味和产地信息。国家:巴西 地区:Chapada de Minas 种植者:里卡多和利奥塔瓦雷斯 农场:Fazenda Primavera 品种:瑰夏 处理法:日晒 品尝笔记:茉莉,佛手柑,热带水果 海拔:1000米 农场信息 Gesha的制作特别注重细节。从选择性收获到在高架床上干燥到分开的小批量存储, 发表于2020年08月11日