哥伦比亚波帕扬咖啡产区怎样 掌门/水洗处理法混合种咖啡豆味道风味特点介绍

哥伦比亚Popayan Supremo咖啡虽然不是最好的咖啡豆，也不是知名度最高的咖啡，但因为咖啡产区分布广泛，所以咖啡风味也很迥异，对于波帕扬产区的咖啡你知道多少？

波帕杨 -  Supremo规格「35公斤麻袋+ GP保湿内袋」咖啡资讯：

 

品种：混合种
 

等级：Supremo等级
 

产区：波帕杨地区 - 考卡省
 

海拔：1,400~1800m
 

颗粒大小：17，，18目
 

精制方式：100％水洗，太阳或机器烘干并用
 

参考风味：莓果，焦糖，巧克力

 

处理法：掌门/水洗处理法

 

波帕扬『波帕扬』是哥伦比亚考卡省『考卡』的首都，这个城市位于在哥伦比亚首都的东南部，咖啡产区的分布，约从厄瓜多尔一直到哥伦比亚南部沿着安第斯山脉的高原上，考卡 与波帕阳高原平均海拔高度为1600公尺，由于邻近普拉塞火山「Purace volcano」，该区拥有丰富的火山土壤。

以上就是哥伦布亚波帕杨产区的介绍了，掌门/水洗处理法咖啡豆风味带有莓果，焦糖，巧克力味道，如果你也喜欢喝咖啡，建议可以品尝试试。