m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆保存常识 咖啡粉如何保鲜呢?》咖啡知识内容,精品咖啡豆保存常识 咖啡粉如何保鲜呢?有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
咖啡粉应该储存在干燥、阴凉的地方,切记不可冷藏于冰箱内,这样会导致咖啡粉受潮,下面是研磨好的咖啡粉保鲜方法:
1、当袋装 咖啡粉打开包装后,一定要把开口折好,并用夹子夹紧,避免咖啡粉与空气接触,咖啡粉接触空气后会产出氧化反应,影响咖啡粉原本的风味,会对萃取出的咖啡品质大打折扣。
2、封好袋口后,把袋子放入密封罐中储存,最好采用类似乐扣这样的密封性能好的容器;
3、切勿将咖啡粉放入冰箱中;应把咖啡豆放在干燥阴凉的地方储存。
2015-05-19 16:53:15