节令风俗习惯
霜降与春分、小暑、寒露统称四立，在古代社会中是个关键的传统节日，这一天皇上会带领文武百官到京都的南郊设坛祭拜。在如今，大家在霜降之日，还要庆贺一下。
霜降节令，有秋收冬藏的含意，在我国以往是个农耕社会，劳动者了一年的大家，运用霜降这一天要休息一下，顺带奖赏一家人一年来的艰辛。有句俗语“霜降补冬，补嘴空”便是最好是的形容。
在中国南方地区，霜降大家喜欢些荤菜，在中国台湾霜降这一天，街边的‘牛肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补饭店座无虚席。很多家中还会继续炖麻油鸡、四物鸡来补充动能。
在中国北方地区，非常是北京市、天津市的大家爱吃粽子。为何立冬吃饺子?由于水饺是来自“交子之时”的叫法。大年三十是旧年和新春之交，霜降是秋冬季时节之交，故“交”子之时的水饺不得不吃。如今的大家早已慢慢修复了这一历史悠久风俗习惯，霜降之日，各种各样的水饺卖得挺火。
霜降节令的来临，是蔓草凋零，蛰虫伏藏，天地万物活动趋于休止，以冬眠期情况，深谋远虑，为来春生机蓬勃作提前准备。人类虽沒有冬眠期之说，但民俗却有霜降补冬的风俗习惯。人到这一食补的最佳时机，开展食疗，为抵挡冬季的寒冷补充原气。在冬天要少食生冷食物，特别是在不适合过多的补。一般人能够适度服用一些发热量较高的食品，非常是北方地区，可以吃些牛、牛肉，但另外还要多吃新鲜水果。吃一些含有维他命和便于消化吸收的食材。
有趣的是，庆贺霜降的方法如今也拥有自主创新，在哈尔滨市，霜降之日，黑龙江冬泳研究会的健儿横跨松花江，以这类方法迎来冬季的来临。
关心立春冬健康养生
2020-11-24 22:45:54
