青团的正宗做法是什么，青团子用什么草做的

材料：艾草、糯米粉、玉米淀粉、亚麻籽油、白糖、豆沙。

做法：

1、先将艾草洗净，用榨汁机榨成绿汁。

2、盛出适量的糯米粉、玉米淀粉以及白糖。

3、然后将艾草汁倒进去，加入适量亚麻籽油。

4、之后将其揉成面团，待其发酵完全。

5、随后将面团按比例分成小团，逐一加入适量豆沙馅包好。

6、再将其放入蒸锅中，蒸10-15分钟左右。

7、最后青团趁热刷一层食用油即可。

艾草以及浆麦草。

青团一般是青色的，很多人会认为是添加了着色剂，其实不是的，青团之所以会是青色，是因为将艾草或者是浆麦草这类绿色食物榨成的汁，与糯米粉搅拌得到的，并不是加了着色剂，是一种绿色食物。