好多虫！成都宽窄巷子黑心商福寿螺扮田螺 女游客食到发烧

 

 

四川成都有奸商把福寿螺当田螺卖，女游客吃了后发现味道不对，口感差，后来还发烧，成都市食药监局介入调查。

 

昨日，女游客把事件发到微博上称，7月22日，她和男朋友到成都宽窄巷子旅游，在地铁口附近一家小吃店买了份「田螺」。「我只吃了一个，就觉得很恶心没有再吃，但是男友都吃完了。」她说，第二天就出现发烧，起先还以为是普通感冒就没在意，直到看到「孕妇在大理吃福寿螺后疑似感染寄生虫」帖子后，开始担心自己是否也吃到了这种螺。她称怀疑买到的并非田螺，而是穿「马甲」的福寿螺。

有内地记者前往成都宽窄巷调查，找到一家售卖「爆炒田螺」的店铺，门口有一大盘炒好的田螺，「要买的话可以现捞，最便宜的20元一碗。」老板说。据记者观察，这些田螺的颜色比一般田螺要浅，呈现青黄色，而且个头比较大，将近成年人的两个大拇指大。

老板称，这些「田螺」是从河裡摸来的，每天销量百多份，「可以放心吃」。

随后，经成都市农林科学院水产所所长李良玉鉴定，商贩售卖的「田螺」，其实就是福寿螺冒充的，「这就是福寿螺，根本不是田螺。」他称，福寿螺的特点很好辨别，颜色大多是青黄色偏黄，尾巴较短，「图片中的螺蛳，符合福寿螺的特点，可以确定就是福寿螺。」

他说，成都以前没有这种螺蛳，都是好吃嘴儿们，把这种螺蛳从其他地方带到了这裡，「但后来，很多人觉得这种螺蛳，肉质口感一般，餐厅很少作为食材。」李良玉提醒，福寿螺一般生在淡水河流中，身上会夹带寄生虫，「在食用时，请务必高温消毒。」

成都市食药监局昨日通报称，将立刻展开调查处理，并向各区(市)县食药监局进行风险提示，要求相关从业单位加工食物时一定要严格按照操作规定执行。

福寿螺是南美洲亚马逊河裡的生物，曾作为新奇食材销售。但一隻福寿螺含有的寄生虫可达6000条以上，曾引发多宗人体感染寄生虫致死的病例，目前已基本退出餐饮市场。2006年8月，北京130多人吃了凉拌福寿螺后集体呕吐、发烧，被送到医院抢救。今年2月亦有孕妇误食福寿螺致寄生虫入脑，被迫堕胎。