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来叔生活百科第79页_咖啡_来叔生活百科

哥斯达黎加阿尔奇米亚庄园 蒙雪莉卡杜拉红蜜处理口味有多甜风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加阿尔奇米亚庄园 蒙雪莉卡杜拉红蜜处理口味有多甜》咖啡知识内容,哥斯达黎加阿尔奇米亚庄园 蒙雪莉卡杜拉红蜜处理口味有多甜有关的风味和产地信息。处理厂介绍 赛罗圣路易斯微型处理厂位于哥斯达黎加的西部山谷,更准确地说是在波阿斯火山(Poas)的山脚边缘。8年前,这个处理厂与第四代咖啡家族的生产者合作,当时的咖啡行情不好,只能卖出很低的价格。他们投入前所未有的精力和激情生产种植咖啡,为的就

发表于2020年07月22日

新手应该怎样选择咖啡 什么咖啡不苦口感好咖啡加工方法口味选择风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《新手应该怎样选择咖啡 什么咖啡不苦口感好咖啡加工方法口味选择》咖啡知识内容,新手应该怎样选择咖啡 什么咖啡不苦口感好咖啡加工方法口味选择有关的风味和产地信息。新手如何选择咖啡豆 今天来说下新手如何选择咖啡豆的干货,附带部分咖啡干货小知识,仅供参考!咖啡豆的种类:全世界有100多种咖啡豆,最常见的就是阿拉比卡和罗布斯塔了,这两者咖啡豆的风味和种植条件都有很大差异。(建议新手刚入坑的可以选择阿拉比卡豆

发表于2020年07月22日

手冲如何冲出一杯好咖啡?新手手冲咖啡入门器具与冲煮技巧学习风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲如何冲出一杯好咖啡?新手手冲咖啡入门器具与冲煮技巧学习》咖啡知识内容,手冲如何冲出一杯好咖啡?新手手冲咖啡入门器具与冲煮技巧学习有关的风味和产地信息。手冲咖啡入门干货 有些小伙伴说看了这么多期的咖啡干货,仍然对手冲咖啡怎么泡似懂非懂。(大概就是眼睛我会了;手我不会。)今天小编就教你手把手泡咖啡,看好了喔。(看好了也要多加练习,多练几次就顺了。) 手冲道具准备 手冲必备道具三剑客:手冲壶、滤

发表于2020年07月22日

手冲咖啡萃取时间多少最好 手冲咖啡萃取过度调整方法分享风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡萃取时间多少最好 手冲咖啡萃取过度调整方法分享》咖啡知识内容,手冲咖啡萃取时间多少最好 手冲咖啡萃取过度调整方法分享有关的风味和产地信息。浅谈咖啡萃取(冲煮模拟) 我相信刚入手冲的朋友们,肯定对咖啡的冲煮有一定的疑惑,我们收集完朋友们的留言后,总结下来,发现大多是对咖啡萃取的疑问。 比如:【为什么冲出来的咖啡是苦的?】【为什么调整了咖啡的冲煮时间,还是会偏酸?】【怎么看一杯咖

发表于2020年07月22日

哥斯达黎加黄芒西维拉黄蜜处理咖啡 薇拉莎奇黄蜜咖啡豆草莓味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加黄芒西维拉黄蜜处理咖啡 薇拉莎奇黄蜜咖啡豆草莓味》咖啡知识内容,哥斯达黎加黄芒西维拉黄蜜处理咖啡 薇拉莎奇黄蜜咖啡豆草莓味有关的风味和产地信息。哥斯达黎加 黄芒西维拉 蜜处理 产区:中央山谷 品种:薇拉莎奇 农场:庄园索诺拉 农民: 阿尔贝托和迭戈瓜迪亚 过程:蜂蜜 海拔:1300米 等级:SHG 认证:直接贸易 风味:金黄色奶油,糖浆,草莓果酱 描述:在索诺拉庄园(Hacienda Sonora)中,手工采摘蜂蜜

发表于2020年07月22日

哥斯达黎加索诺拉卡图艾 微批次红珍珠梅洛斯红卡杜艾咖啡特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加索诺拉卡图艾 微批次红珍珠梅洛斯红卡杜艾咖啡特点》咖啡知识内容,哥斯达黎加索诺拉卡图艾 微批次红珍珠梅洛斯红卡杜艾咖啡特点有关的风味和产地信息。哥斯达黎加 索诺拉庄园 地区:中央谷 庄园主:迭戈瓜迪亚 农场:索诺拉庄园 品种:卡图艾 处理:日晒 风味:黑樱桃,榛子,太妃糖,浆果,油桃 海拔:1300米 索诺拉的历史 庄园索诺拉庄园(Hacienda Sonora)是一家家庭农场,位于哥斯达黎加中央山谷中,位于

发表于2020年07月22日

哥伦比亚帕卡玛拉咖啡豆 FincaColombia庄园日晒咖啡为什么好喝风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚帕卡玛拉咖啡豆 FincaColombia庄园日晒咖啡为什么好喝》咖啡知识内容,哥伦比亚帕卡玛拉咖啡豆 FincaColombia庄园日晒咖啡为什么好喝有关的风味和产地信息。这种非凡的100%Pacamara地段是由Finca Colombia的老板Rafael Gerardo Caceres生产的,位于萨尔瓦多着名的Apaneca-Ilamtepec山脉。在着名的圣安娜的Borbollon磨房中使用Natural方法对其进行了处理。从12月到3月,所有采摘者都经过手工训练,挑选并收集在传统

发表于2020年07月22日

哥伦比亚小溪庄园推荐-冷压浸渍处理鲁美苏丹烘焙出浓郁水果酒味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚小溪庄园推荐-冷压浸渍处理鲁美苏丹烘焙出浓郁水果酒味》咖啡知识内容,哥伦比亚小溪庄园推荐-冷压浸渍处理鲁美苏丹烘焙出浓郁水果酒味有关的风味和产地信息。哥伦比亚 小溪庄园 Louis Qn 苏丹汝美 冷压浸渍处理 Colombia La Rivera Sudan Rume Cold Press Maceration 产区:圣罗莎德卡瓦尔 里萨拉尔达省 等级划分:Supremo 品种:Sudan Rume 苏丹汝美 种植高度:1700米~1850米 加工方式:冷压浸渍处理 风味特征:香

发表于2020年07月22日

萨尔瓦多阿帕内卡区咖啡 圣莱迪希亚庄园pacamara豆种水果味突出风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多阿帕内卡区咖啡 圣莱迪希亚庄园pacamara豆种水果味突出》咖啡知识内容,萨尔瓦多阿帕内卡区咖啡 圣莱迪希亚庄园pacamara豆种水果味突出有关的风味和产地信息。萨尔瓦多圣莱迪希亚 帕卡玛拉 产地:萨尔瓦多 产区:阿瓦查潘省阿帕内卡区 品种:帕卡马拉 等级:SHG 海拔:1600~1700 加工:蜜处理 萨尔瓦多(El Salvador),是一个以色列大小的国家,拥有23座火山,其悠久的历史使其地理条件孕育出周围最奇特,最精致的咖

发表于2020年07月22日

pacamara咖啡豆|萨尔瓦多圣安东尼奥庄园帕卡玛拉香气迷人风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《pacamara咖啡豆|萨尔瓦多圣安东尼奥庄园帕卡玛拉香气迷人》咖啡知识内容,pacamara咖啡豆|萨尔瓦多圣安东尼奥庄园帕卡玛拉香气迷人有关的风味和产地信息。庄园名称:圣安东尼奥庄园 Finca San Antonio 庄园管理者:Carlos Pola 海拔高度:1300-1450 masl 采收季节:11月 - 3月 地区:Apaneca 海拔高度:1300-1450 masl Carlos Polas 是家族第五代的经营者,他和妻子Patricia Pola共同经营着农

发表于2020年07月22日

圣多斯咖啡怎么样怕选错 圣多斯咖啡是巴西高品质咖啡的代表风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《圣多斯咖啡怎么样怕选错 圣多斯咖啡是巴西高品质咖啡的代表》咖啡知识内容,圣多斯咖啡怎么样怕选错 圣多斯咖啡是巴西高品质咖啡的代表有关的风味和产地信息。巴西波旁(Bourbon Santos)具有中等酸度和均衡的风味。带有焦糖色的坚果气息,使一杯咖啡变得非常顺滑和甜美。豆子经过湿法处理,并具有中等的口感和柔软,一致的质感。 巴西是世界上最大的咖啡生产国,约占世界咖啡豆的33%。桑托斯实际上是原始咖啡植物进

发表于2020年07月22日

巴西的咖啡怎么样有什么推荐 巴西SANTOS咖啡豆甜度明显口感浓郁风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西的咖啡怎么样有什么推荐 巴西SANTOS咖啡豆甜度明显口感浓郁》咖啡知识内容,巴西的咖啡怎么样有什么推荐 巴西SANTOS咖啡豆甜度明显口感浓郁有关的风味和产地信息。桑托斯市是巴西最早开始生产咖啡豆的地方之一,最终成为一个庞大的十亿美元帝国。幸运的是,这些巴西咖啡豆具有淡淡的风味,并注入了甜美的水果,创造出一种芳香而温和的咖啡冲泡剂,其味道恰好十亿美元,但并不花钱。 巴西Santos的咖啡豆堪称热带雨林中咖啡

发表于2020年07月22日

巴西精品咖啡哪里的好喝?巴西高端咖啡豆味道最好的是桑托斯风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西精品咖啡哪里的好喝?巴西高端咖啡豆味道最好的是桑托斯》咖啡知识内容,巴西精品咖啡哪里的好喝?巴西高端咖啡豆味道最好的是桑托斯有关的风味和产地信息。巴西有三个主要的咖啡种植区:Mogiana,Sul Minas和Cerrado。这些地区的日照和雨水适中。全年温度稳定,非常适合种植阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡树。阿拉比卡咖啡约占总收成的70%。罗布斯塔(Robusta)是一种较坚硬的植物,可生产较低品质的豆子,占剩下的3

发表于2020年07月22日

巴西阿拉比卡咖啡豆主要分布产区 巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西阿拉比卡咖啡豆主要分布产区 巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆风味》咖啡知识内容,巴西阿拉比卡咖啡豆主要分布产区 巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆风味有关的风味和产地信息。巴西的咖啡产量是全球第一,因此被称为咖啡王国。巴西拥有14个主要咖啡产区分布在七个州,其咖啡豆种类繁多。了解巴西咖啡来自哪个地区,将使你深入了解其风味,香气,甚至可能的品质。考虑到这一点,这里将带你了解该国主要的咖啡产区。 米纳斯吉拉斯州 米

发表于2020年07月22日

巴西盛产咖啡原因 巴西咖啡豆种植有利条件出产时间风味醇厚特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西盛产咖啡原因 巴西咖啡豆种植有利条件出产时间风味醇厚特点》咖啡知识内容,巴西盛产咖啡原因 巴西咖啡豆种植有利条件出产时间风味醇厚特点有关的风味和产地信息。巴西咖啡:简史 在这个南美国家的历史文化构成中,咖啡至关重要。它于18世纪初由法国定居者在巴西北部的帕拉(Par)带来。到1820年,一旦农作物开始从圣保罗和里约热内卢的肥沃土壤中生长出来,咖啡就超过了甘蔗,成为该国领先的出口和生产高峰。 快进到19世

发表于2020年07月22日

星巴克夏威夷臻选-星巴克精品咖啡臻选夏威夷花牛奶巧克力口味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克夏威夷臻选-星巴克精品咖啡臻选夏威夷花牛奶巧克力口味》咖啡知识内容,星巴克夏威夷臻选-星巴克精品咖啡臻选夏威夷花牛奶巧克力口味有关的风味和产地信息。大岛的南部是偏远地区Ka`u的所在地。在最后一个糖料种植园于1996年关闭之后,农民们开始将咖啡视为一种新的生计来源。尽管生长条件理想,但他们最初仍在努力摆脱其根深蒂固的邻居科纳(Kona)的阴影。2007年,当全球杯装比赛中有两杯Ka`u咖啡进入前十名时,

发表于2020年07月22日

星巴克拉丁美洲臻选咖啡豆 尼加拉瓜瓜迪皮尔托马拉卡杜拉介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克拉丁美洲臻选咖啡豆 尼加拉瓜瓜迪皮尔托马拉卡杜拉介绍》咖啡知识内容,星巴克拉丁美洲臻选咖啡豆 尼加拉瓜瓜迪皮尔托马拉卡杜拉介绍有关的风味和产地信息。尼加拉瓜 马拉卡杜拉 水洗 地区:拉丁美洲 海拔: 1,250-1,430m 加工方法:水洗 品尝笔记:香草 红苹果 巧克力 身体: 中等 酸度: 中等 补充口味: 红苹果和苹果派 说到卡杜拉相信星巴克的伙伴们都非常了解了,但这次最新的臻选咖啡豆中出现了一款叫做马拉

发表于2020年07月22日

星巴克蓝山咖啡豆|星巴克臻选牙买加蓝山咖啡首次进中国想喝要抢风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克蓝山咖啡豆|星巴克臻选牙买加蓝山咖啡首次进中国想喝要抢》咖啡知识内容,星巴克蓝山咖啡豆|星巴克臻选牙买加蓝山咖啡首次进中国想喝要抢有关的风味和产地信息。牙买加蓝山 Jamaica Blue Mountain:Hi, see you again. 蓝山咖啡应该是国人最最最熟的咖啡了,在大街上随便拉上个人,即使没喝过,也应该对它有所耳闻。 关于蓝山咖啡,今天就要带大家扒一扒它背后的故事。 蓝山咖啡产自牙买加,牙买加是加勒比海中的一个岛

发表于2020年07月22日

星巴克非洲臻选|星巴克卡永山庄园有趣故事为什么成为臻选豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克非洲臻选|星巴克卡永山庄园有趣故事为什么成为臻选豆》咖啡知识内容,星巴克非洲臻选|星巴克卡永山庄园有趣故事为什么成为臻选豆有关的风味和产地信息。埃塞尔比亚 卡永山 埃塞俄比亚,最早的咖啡树发源地。卡永山庄位于埃塞尔比亚的南部。而为什么起名叫卡永(Kayon),当地的意思为目标。我的理解也许就是希望可以种植和提供高品质的咖啡成为自己的目标。 十世纪前后,牧羊人卡尔的无意之间的发现让世界开启了

发表于2020年07月22日

星巴克埃塞俄比亚咖啡豆特点 星巴克注册埃塞咖啡商标战争故事风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克埃塞俄比亚咖啡豆特点 星巴克注册埃塞咖啡商标战争故事》咖啡知识内容,星巴克埃塞俄比亚咖啡豆特点 星巴克注册埃塞咖啡商标战争故事有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚与星巴克的咖啡之战 众所周知埃塞俄比亚是咖啡的故乡,产自埃塞俄比亚耶加雪菲、西达莫以及哈拉的咖啡豆更是因为其独特的品质深受欢迎。然而星巴克没经过当事国同意授权就将这三个地名进行了商标注册。 双方争议于2005年3月爆发。 作为咖啡连锁巨

发表于2020年07月22日

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