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来叔生活百科第6849页_咖啡_来叔生活百科

咖啡豆的处理方式风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的处理方式》咖啡知识内容,咖啡豆的处理方式有关的风味和产地信息。不同国家、不同地区生产的咖啡果采收时间均不相同,通常在花厚约7~8个月等咖啡果成熟呈鲜红色,称为「咖啡樱桃」(coffee cherries)时进行采收。

发表于2014年05月14日

咖啡的取豆方式风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的取豆方式》咖啡知识内容,咖啡的取豆方式有关的风味和产地信息。咖啡要变红成熟后在摘取,豆子的甜度较高。如果咖啡农为了省事,不管咖啡果子成熟与否青红一起摘下将使咖啡喝来死酸涩口,所以精品咖啡一定要挑成熟的红色果子。

发表于2014年05月14日

咖啡豆的提取方式:日晒法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的提取方式:日晒法》咖啡知识内容,咖啡豆的提取方式:日晒法有关的风味和产地信息。咖啡豆如果在收果阶段取豆方式的不同可以分为水洗、日晒、半水洗、半日晒四种方式。

发表于2014年05月14日

咖啡烘培之烘培方式风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡烘培之烘培方式》咖啡知识内容,咖啡烘培之烘培方式有关的风味和产地信息。咖啡之会受人们的陷溺喜爱,关头在于烘焙后所发生形成的喷香气与饮用时的口感风味。

发表于2014年05月14日

咖啡烘焙机的三种加热方式风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙机的三种加热方式》咖啡知识内容,咖啡烘焙机的三种加热方式有关的风味和产地信息。1、气流式 简单的说,气流式的烘豆机就像一个吹头发的吹风机,用风扇吸入空气,再让空气通过一个加热线圈使其温度升高,利用热气流作为加热源来烘焙咖啡豆,热气流不但可以提供烘焙时所需要的温度,也可以利用气流的力量翻搅咖啡豆,一举两得。 气流式的优点

发表于2014年05月14日

喝咖啡也是一种文化 要学着品位风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡也是一种文化 要学着品位》咖啡知识内容,喝咖啡也是一种文化 要学着品位有关的风味和产地信息。在欧洲,咖啡文化可以说是一种很成熟的文化形式了,从咖啡进入这块大陆,到欧洲第一家咖啡馆的出现,咖啡文化以极其迅猛的速度发展着,显示了极为旺盛的生命活力。

发表于2014年05月14日

讲解低因咖啡的历史风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《讲解低因咖啡的历史》咖啡知识内容,讲解低因咖啡的历史有关的风味和产地信息。低因咖啡诞生的历史据说可以上溯到一百多年,但低因咖啡比较成熟还是近几十年的时候,低因咖啡是为了满足那些既喜欢咖啡醇香味道,又恐怕咖啡因伤及自己健康的咖啡客们。

发表于2014年05月14日

咖啡是一种感觉风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡是一种感觉》咖啡知识内容,咖啡是一种感觉有关的风味和产地信息。咖啡是一种感觉 我喜欢喝咖啡,也喜欢在要想点什么或者是什么也不愿意做的时候到咖啡馆里坐坐。说不清是喜欢咖啡那淡淡的香苦滋味,还是沉迷咖啡馆的空气中飘漫着的那种好像咖啡豆焙烤得略微有些焦香的味道。 其实,对于喜欢或者是热爱咖啡的人而言,北京有

发表于2014年05月14日

退休就开咖啡店风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《退休就开咖啡店》咖啡知识内容,退休就开咖啡店有关的风味和产地信息。退休就开咖啡店 前一直以为咖啡店是很奢侈的地方,只有小资才会去。 现在却很喜欢去咖啡店。不爱喝咖啡,不喜欢咖啡的苦味,由此经常被某位大哥说成呵呵,真是小孩子。现在在咖啡店里点的几乎都是果汁啊,抹茶啊之类的咖啡店里的非咖啡饮料,由此看来,的确

发表于2014年05月14日

咖啡风情风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡风情》咖啡知识内容,咖啡风情有关的风味和产地信息。咖啡风情 小时候,在书上看到咖啡这个词,感觉是个非常抽象的东西。咖啡到底是什么?为什么不直接吃豆子,而是要煮水来喝?为什么在梵高眼里,咖啡馆会是疯狂与死亡的象征?《老人与海》里的老渔夫圣地亚哥,在早上喝一杯咖啡就整天不用再吃饭了,咖啡真有那么

发表于2014年05月14日

一杯咖啡,一种沉静风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《一杯咖啡,一种沉静》咖啡知识内容,一杯咖啡,一种沉静有关的风味和产地信息。一杯咖啡,一种沉静 习惯了苦涩的咖啡,不加任何甜味,与心中的苦闷相依偎,才能感受那最完美的沉静。一个人,一个茶杯,杯中尽是回味,无穷的美,环绕着层层的心碎。 有些人,在过往中成为了追忆,留在心田,慢慢享受着清晰到模糊的那种过滤,心,渐渐随着

发表于2014年05月14日

澳大利亚咖啡,让你淡定也让你迷茫风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《澳大利亚咖啡,让你淡定也让你迷茫》咖啡知识内容,澳大利亚咖啡,让你淡定也让你迷茫有关的风味和产地信息。世界上哪个国家的人最爱喝咖啡?不是法国,也不是意大利,而是澳大利亚。据澳大利西亚(澳大利亚、新西兰及附近南太平洋诸岛的总称)咖啡协会2006年的一份最新报告指出,澳大利亚是世界上在家饮用速溶咖啡最多的国家。 近些年来自亚洲的茶类饮品越来越受到喜爱

发表于2014年05月14日

煮咖啡七大基本要素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡七大基本要素》咖啡知识内容,煮咖啡七大基本要素有关的风味和产地信息。想喝一杯风味迷人的咖啡不一定需要很会选豆,但需要留意七项基本要素。

发表于2014年05月14日

蜂蜜与咖啡的完美搭配之西班牙咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蜂蜜与咖啡的完美搭配之西班牙咖啡》咖啡知识内容,蜂蜜与咖啡的完美搭配之西班牙咖啡有关的风味和产地信息。西班牙是世界上最热情的国度之一。西班牙人有着公牛一般的狂热,也有斗牛士一般的冷静。他们喜爱蜂蜜制品的热饮,也如喜欢咖啡的味苦味道。在西班牙瓦伦西亚的阿尔塔米拉洞窟里,至今保留着公元6世纪左右的壁画,上面描绘着采集蜂蜜的情景。蜂蜜有很好的保健

发表于2014年05月14日

咖啡+豆浆 最佳瘦身饮料风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡+豆浆 最佳瘦身饮料》咖啡知识内容,咖啡+豆浆 最佳瘦身饮料有关的风味和产地信息。特点:口感滑爽、无苦涩感 很多MM都喜欢喝咖啡,而且豆浆也是大家都知道的健康饮品。但是两者加起来有着很不错的瘦身功效,这个你又知道吗?好喝又减肥,而且夏天做个冰冻的喝也很不错哦。 制作:倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热,再将加热好的豆

发表于2014年05月14日

经研究咖啡的香味就已足够提神风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《经研究咖啡的香味就已足够提神》咖啡知识内容,经研究咖啡的香味就已足够提神有关的风味和产地信息。喝咖啡能使人保持清醒,但最近一项研究发现,光是闻咖啡的气味,也能改变大脑细胞的活跃程度。

发表于2014年05月14日

瘦美人之黑咖啡减肥法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《瘦美人之黑咖啡减肥法》咖啡知识内容,瘦美人之黑咖啡减肥法有关的风味和产地信息。最近有太多MM问我,咖啡能减肥吗,咖啡怎么减肥,什么咖啡减肥等等问题。对于第一个问题,答案是肯定的;而最佳的减肥咖啡,莫过于黑咖啡了! 黑咖啡俗称是最佳的健康咖啡。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。在

发表于2014年05月14日

老年人常饮咖啡的注意事项风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《老年人常饮咖啡的注意事项》咖啡知识内容,老年人常饮咖啡的注意事项有关的风味和产地信息。咖啡不位是受年青的喜爱,同时也是也是不少老年人喜欢的饮品。但随着老年人精神体力和消化系统的老化,加之咖啡中含有的咖啡因,对老年人的健康是否有损?咖啡中含有咖啡因,食后饮咖啡能使人振奋精神,消除疲劳,提高脑的活动能力,并能增进食欲、促进消化等

发表于2014年05月14日

电咖啡壶的使用技巧风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《电咖啡壶的使用技巧》咖啡知识内容,电咖啡壶的使用技巧有关的风味和产地信息。电咖啡壶每次使用后应及时清洗干净,需要清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容、分布板、滤片等,若是滤纸,使用一次后就应扔掉。

发表于2014年05月14日

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