Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机》咖啡知识内容,Gaggia & La Pavoni拉杆式浓缩咖啡机有关的风味和产地信息。拉杆式咖啡机在咖啡机的发展历程中曾占有重要地位,因操作费力逐渐被泵式咖啡机取代,但在今天又因为造型复古、独特,做工精美而受到一些发烧友喜爱。 上图:Gaggia 11400 Achille 拉杆式浓缩咖啡机,亚马逊网店上的售价为799美元。 下图:这款Gaggia 77002 发表于2014年06月09日
摩卡壶的原理和正确使用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶的原理和正确使用》咖啡知识内容,摩卡壶的原理和正确使用有关的风味和产地信息。我从摩卡壶的原理上说一下摩卡壶的使用,相信照此学习的朋友只要有摩卡壶和选到好的咖啡豆,不用诚惶诚恐,云里雾里去尝试,一次就可以得到美味的咖啡。使用注意事项: 发表于2014年06月09日
经典摩卡壶Percolator风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《经典摩卡壶Percolator》咖啡知识内容,经典摩卡壶Percolator有关的风味和产地信息。摩卡壶(Percolator)因为制作出的咖啡口感浓郁、醇厚曾风靡一时,现在欧洲(特别是意大利)仍有不少人喜欢在家里用摩卡壶煮咖啡。 发表于2014年06月09日
Espresso Machine:Elekra 咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Espresso Machine:Elekra 咖啡机》咖啡知识内容,Espresso Machine:Elekra 咖啡机有关的风味和产地信息。Espresso Machine:Elekra 咖啡机 中国咖啡交易网:www.gafei.com 发表于2014年06月09日
咖啡店常用花式咖啡操作手册风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡店常用花式咖啡操作手册》咖啡知识内容,咖啡店常用花式咖啡操作手册有关的风味和产地信息。1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在 发表于2014年06月09日
新式法压咖啡壶:Espro Press风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新式法压咖啡壶:Espro Press》咖啡知识内容,新式法压咖啡壶:Espro Press有关的风味和产地信息。Espro Press新式法压咖啡壶的特点是双层微过滤设计,在保留了传统法压壶体现咖啡原本风味的优点的同时,减少了咖啡液体中的咖啡残渣。 看到图片,有人就不以为然了:什么新式法压咖啡壶?不就是增加了一层滤网么?!现实中总有那么些人一方面抱怨生活中的缺憾, 发表于2014年06月09日
家用小型半自动咖啡机的不足风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《家用小型半自动咖啡机的不足》咖啡知识内容,家用小型半自动咖啡机的不足有关的风味和产地信息。家用小型半自动咖啡机,制作的单品咖啡,有问题。口味薄,口感指标不到位。这是源于水温低,萃取不充份所致。 在澳大利亚,也有用半自制作单品咖啡,甚至是制作非洲精品咖啡的店家。但他们用的都是大型商业机。机内有专业的锅炉,可以保证水温和压力相对稳定 发表于2014年06月09日
Nuova Simonelli Aurelia WBC定制意式咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Nuova Simonelli Aurelia WBC定制意式咖啡机》咖啡知识内容,Nuova Simonelli Aurelia WBC定制意式咖啡机有关的风味和产地信息。nuova simonelli Aurelia WBC定制冠军版 数显电控双头半自动意式咖啡机 功能概述 Steel body and abs 咖啡机使用不锈钢和abs材料制作 Boiler capacity 11 (2 units) and 15 liters (3 units) 2冲泡头11升锅炉和3冲泡头15升锅炉(3头) Safety valve 设置安全阀 发表于2014年06月09日
Nespresso上海滩推出限量版龙印咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《Nespresso上海滩推出限量版龙印咖啡机》咖啡知识内容,Nespresso上海滩推出限量版龙印咖啡机有关的风味和产地信息。Nespresso特别安排在农历新年间于亚太地区推出的上海滩限量版龙年咖啡机,糅和了Nespresso得奖咖啡机设计及上海滩现代华丽的时尚风格。 发表于2014年06月09日
关于一些咖啡豆拼配的资料风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于一些咖啡豆拼配的资料》咖啡知识内容,关于一些咖啡豆拼配的资料有关的风味和产地信息。什么是拼配咖啡?咖啡拼配基础知识,人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。 发表于2014年06月09日
生咖啡豆的加工方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《生咖啡豆的加工方法》咖啡知识内容,生咖啡豆的加工方法有关的风味和产地信息。 咖啡的加工方法有水洗法、半水洗法、自然干燥法。因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法。经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。 发表于2014年06月09日
咖啡树··介绍··风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树··介绍··》咖啡知识内容,咖啡树··介绍··有关的风味和产地信息。咖啡树的种植与地域分布,咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。 发表于2014年06月09日
关于咖啡的分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡的分类》咖啡知识内容,关于咖啡的分类有关的风味和产地信息。单品咖啡的分类单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。 发表于2014年06月09日
关于咖啡的术语风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡的术语》咖啡知识内容,关于咖啡的术语有关的风味和产地信息。现代人喝咖啡已习以为常了,但咖啡的特性却不是每个人都熟知的,只有掌握了咖啡术语,准确品味风味、酸度、气味等,才能品尝出独特性。 发表于2014年06月09日
咖啡豆真空保存的各种方法!风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆真空保存的各种方法!》咖啡知识内容,咖啡豆真空保存的各种方法!有关的风味和产地信息。 咖啡豆保存的方法很多,下面就看看我在网上给大家找的咖啡豆保存的方法: 发表于2014年06月09日
咖啡机的保养清洁知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机的保养清洁知识》咖啡知识内容,咖啡机的保养清洁知识有关的风味和产地信息。不管是年轻人还是现在的年轻人,都有一个习惯,就是办公桌上总离不开咖啡,咖啡的口味浓醇,具有提神醒脑和帮助消化的作用,但是需要提醒大家的是咖啡中含有咖啡因,孕妇、哺乳期妇女,有胃病和皮肤病的人不适宜饮用,所以饮用时要注意。 发表于2014年06月09日
上海世博会红出来的自动咖啡售货机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《上海世博会红出来的自动咖啡售货机》咖啡知识内容,上海世博会红出来的自动咖啡售货机有关的风味和产地信息。如果一个自动售饮机不用投币,不用刷卡,只需要手机放到感应区一刷,一杯浓香的咖啡就会自动送上,那是不是简直有点“酷”了? 发表于2014年06月09日
咖啡加牛奶有利于身体健康风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡加牛奶有利于身体健康》咖啡知识内容,咖啡加牛奶有利于身体健康有关的风味和产地信息。很多人喝咖啡,喜欢加一些咖啡伴侣,这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁,还有不少人则直接选用速溶咖啡,既方便口感又好。 发表于2014年06月09日
PID 控制的“开源ESPRESSO咖啡机”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《PID 控制的“开源ESPRESSO咖啡机”》咖啡知识内容,PID 控制的“开源ESPRESSO咖啡机”有关的风味和产地信息。Gleb 和 Igor 两位工程师对 Espresso 咖啡机从新进行了重设计,他们设计出一台能够在 400 美元的价位达到高价位咖啡机效果并由PID 控制的 Espresso 咖啡机。 发表于2014年06月09日
咖啡拉花技艺的由来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花技艺的由来》咖啡知识内容,咖啡拉花技艺的由来有关的风味和产地信息。咖啡拉花技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆里创造发展而来。 发表于2014年06月09日