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云南临沧市咖啡产业发展座谈会风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《云南临沧市咖啡产业发展座谈会》咖啡知识内容，云南临沧市咖啡产业发展座谈会有关的风味和产地信息。临沧市咖啡产业发展座谈会在镇康县召开。会议分析总结2013年咖啡产业发展情况，听取有关专家关于国内外咖啡发展趋势分析讲座，研讨临沧市咖啡产业发展措施，讨论2014年咖啡产业发展目标。

发表于2014年07月14日

蜜思梅咖啡的作法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蜜思梅咖啡的作法》咖啡知识内容，蜜思梅咖啡的作法有关的风味和产地信息。加上了蜂蜜的甜美与话梅粉的甘香，使这种咖啡别具风味，是很受女性欢迎的花式咖啡，餐后饮用颇有去腻消油的快感。材料：热咖啡1杯、糖包1包(或砂糖1～2小匙)、蜂蜜二分之一盎司、鲜奶油适量、话梅粉少许。制作方法：热咖啡1杯约8分满，先加入二分之一盎司

发表于2014年07月14日

七彩云南宝岛行云台农业交流合作风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《七彩云南宝岛行云台农业交流合作》咖啡知识内容，七彩云南宝岛行云台农业交流合作有关的风味和产地信息。农业交流分团通过开展农业合作项目洽谈和签署、举办七彩云南宝岛行农业交流会、考察农场和农业加工企业以及与基层农会代表座谈等农业交流活动，云台农业交流合作成效显著。

发表于2014年07月14日

杏仁味巧克力咖啡DIY风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《杏仁味巧克力咖啡DIY》咖啡知识内容，杏仁味巧克力咖啡DIY有关的风味和产地信息。在专业蛋糕师傅制作的蛋白糖霜内容物上面，注入Espresso和牛奶(比例为5∶5)混合成的咖啡欧蕾而制成。在蛋白糖霜内容物上面淋上热的Espresso和牛奶后，让具有芳香口感的杏仁片飘浮在上面，十分赏心悦目。

发表于2014年07月14日

花式冰咖啡--黑白冰咖啡制作风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《花式冰咖啡--黑白冰咖啡制作》咖啡知识内容，花式冰咖啡--黑白冰咖啡制作有关的风味和产地信息。外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。作法：在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。在深烘培咖啡中，分别加上适量的砂糖、麦芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷

发表于2014年07月14日

用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡》咖啡知识内容，用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡有关的风味和产地信息。A.倒入咖啡末。 B.加热下部容器，气压使清水顺着链条跑到上部容器，与咖啡末混合。 C.再冷却下部，气压将溶解了咖啡末的液体压回到下部容器。 D.咖啡好了，整个过程只需一分半钟。

发表于2014年07月14日

How to make the coffee - Royal Coffee/皇家咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《How to make the coffee - Royal Coffee/皇家咖啡》咖啡知识内容，How to make the coffee - Royal Coffee/皇家咖啡有关的风味和产地信息。It is said that this is the French Emperor Napoleons favourite coffee, so its named Royal Coffee. Drench brandy upon the cube sugar, light up flame on it. Elegant and magnificent, it shows a royal style . Feature: noble, elegant and romant

发表于2014年07月14日

你是否也进去了咖啡误区呢？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《你是否也进去了咖啡误区呢？》咖啡知识内容，你是否也进去了咖啡误区呢？有关的风味和产地信息。作为一位咖啡的初级体验者，想要知道如何品尝和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，首先需要做的是要破除我们对咖啡的思维定式，告别对咖啡的几个误区。

发表于2014年07月14日

摩卡咖啡慕司做法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡慕司做法》咖啡知识内容，摩卡咖啡慕司做法有关的风味和产地信息。咖啡慕司有浓郁的咖啡香味，可可粉有香醇的巧克力味道，这两个味道都有一点点苦味，为了中和这种味道，我在最上面加入里一些糖粉。好吃的摩卡咖啡慕司杯，不仅解馋而且还能提神。换种方式吃咖啡也是不错的选择。在慕司底部放了巧克力蛋糕，慕司上面洒上了些

发表于2014年07月14日

美味咖啡冲泡法（泡滤式）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美味咖啡冲泡法（泡滤式）》咖啡知识内容，美味咖啡冲泡法（泡滤式）有关的风味和产地信息。滤纸冲泡方式在加热过程中，很少会产生化学变化，咖啡豆成分也不会因而变质，这是能泡出美味咖啡的冲泡方法之一。以滤纸冲泡不但简单卫生，事后处理也很方便。滤泡式咖啡器的种类很多，在此所使用的是最容易购得的三孔式滤纸冲泡器。 3人份：中度烘焙、中研

发表于2014年07月14日

咖啡体验店风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡体验店》咖啡知识内容，咖啡体验店有关的风味和产地信息。爱伲庄园第二个咖啡体验店在普洱最大的城市综合体创基尚城开业，这也是爱伲集团在中国咖啡之都普洱开的第二个咖啡体验店，继全国首个咖啡体验店的开业时间不过半年多时间。

发表于2014年07月14日

美味咖啡的冲泡法（虹吸式）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美味咖啡的冲泡法（虹吸式）》咖啡知识内容，美味咖啡的冲泡法（虹吸式）有关的风味和产地信息。虹吸式冲泡法是源于其利用的容器玻璃制的烧瓶和漏斗，以及使用方式真空过滤方式而得名。虹吸式的冲泡方法是利用器具冲泡咖啡的，所以比起滤泡式较不会受到人为技术的影响。只要遵守咖啡粉的搅拌方法和冲泡时间的规定，那么连第一次使用者都不会失败。此外，

发表于2014年07月14日

美味咖啡冲泡法（法兰绒网冲泡式）风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美味咖啡冲泡法（法兰绒网冲泡式）》咖啡知识内容，美味咖啡冲泡法（法兰绒网冲泡式）有关的风味和产地信息。法兰绒网冲泡可以说是咖啡滤泡式冲泡法原始鼻祖，由于它是在18世纪时就被开发出来的，所以冲泡的方法非常简单，但是，与滤纸不同之处是收拾和管理都很麻烦，使用后必须用热水清洗绒布，并用清水再洗一次，再使其保持冷藏状态。 3人份：深度烘焙或略深研磨咖

发表于2014年07月14日

袋式冲泡法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《袋式冲泡法》咖啡知识内容，袋式冲泡法有关的风味和产地信息。使用滤袋的好处在于一次可冲泡大量咖啡，但冲泡滤袋及清洗相当费工夫。做法：三人份咖啡把冲泡用的咖啡壸烫温，再将一长嘴细口的水壸装入360c.c.的水，加热至沸腾。将滤袋用温水洗干净后再拧干(但不需太用力以免布眼乱掉)，放入30克咖啡粉并轻轻弄平，不

发表于2014年07月14日

手工咖啡冲煮介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手工咖啡冲煮介绍》咖啡知识内容，手工咖啡冲煮介绍有关的风味和产地信息。专业叫法:过滤式可分为滤杯式(滤纸)、滤袋式(滤布)两种。滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52刻最佳。咖啡豆份量对照表: 一人份：1.52匙二人份：33.5匙三人份：4.55匙四人

发表于2014年07月14日

为好咖啡锦上添花的各式调味料风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《为好咖啡锦上添花的各式调味料》咖啡知识内容，为好咖啡锦上添花的各式调味料有关的风味和产地信息。适合热咖啡使用的加味酒及配料左起：咖啡酒(Kahlua)、橙皮酒(TripleSec)、香草香甜酒(D.O.M.,Benedictine)、茴香酒(Sambuca)、爱尔兰威士忌(IrishWhisky)、苏格兰威士忌(ScotchWhisky)、大帝白兰地(Brandy) 适合各式咖啡使用的加味酒及配料左起：杏仁片、七

发表于2014年07月14日