新西兰特色咖啡馆The Shearer's Quarters风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新西兰特色咖啡馆The Shearer's Quarters》咖啡知识内容,新西兰特色咖啡馆The Shearer's Quarters有关的风味和产地信息。入这个咖啡座内,微黄带亮的室内空间中,分别是售卖小精品的小店区、咖啡茶座与餐厅三部分,看起来就是一种与别家不同的感觉。 发表于2014年07月18日
全球知名咖啡店:西雅图 Starbucks风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《全球知名咖啡店:西雅图 Starbucks》咖啡知识内容,全球知名咖啡店:西雅图 Starbucks有关的风味和产地信息。如果你是咖啡狂热爱好者,必定不能抗拒这里的诱惑,于1971年在西雅图派克市场创办的全球第一家星巴克。 发表于2014年07月18日
咖啡馆常见四种咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆常见四种咖啡介绍》咖啡知识内容,咖啡馆常见四种咖啡介绍有关的风味和产地信息。Esprssso 意式特浓 Espresso是一个意大利单词,指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓烈咖啡,几乎称得上是所有花式咖啡的基础,也是全世界咖啡馆 的必备。Espresso很小杯,通常只有30毫升左右,味道很苦,表面浮着一层厚厚的油脂,会与一杯清水同上,可 发表于2014年07月18日
荷兰特色咖啡厅 阿姆斯特丹Snel风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《荷兰特色咖啡厅 阿姆斯特丹Snel》咖啡知识内容,荷兰特色咖啡厅 阿姆斯特丹Snel有关的风味和产地信息。Snel伫立在阿姆斯特丹新拓的文化社区Eastern Docklands的Lloyd酒店内,远眺临海的人工岛住宅区与长岛一带。 发表于2014年07月18日
磨豆机对ESP的重要性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《磨豆机对ESP的重要性》咖啡知识内容,磨豆机对ESP的重要性有关的风味和产地信息。首先,研磨平均能使一粒咖啡豆分为几种(一些研究指大概有3种左右)相约的大少的粉粒子(粒子数量视乎研磨的粗幼度);相反,研磨不平均使一粒咖啡豆分为多种不同大少的粉粒子。 发表于2014年07月18日
咖啡制作中粉量对咖啡的影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作中粉量对咖啡的影响》咖啡知识内容,咖啡制作中粉量对咖啡的影响有关的风味和产地信息。1. 浓度决定了咖啡的浓郁程度。 而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度, 我完全赞同, 但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是,可以通过浓度光折射仪测出: TDS%= TDS/Coffee Weight 即 发表于2014年07月18日
广州特色咖啡馆有哪些风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《广州特色咖啡馆有哪些》咖啡知识内容,广州特色咖啡馆有哪些有关的风味和产地信息。酝酿月咖啡馆 英伦之墙 U + We 西雅图西餐厅 大为营西餐酒廊 表现咖啡 域士咖啡厅 名典咖啡语茶 马里奥咖啡吧 别致咖啡 十号咖啡 发表于2014年07月18日
影响一杯咖啡(Espresso)的多种因素风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《影响一杯咖啡(Espresso)的多种因素》咖啡知识内容,影响一杯咖啡(Espresso)的多种因素有关的风味和产地信息。以影响咖啡质量为依据,我们将制作过程划分成几个要素,这样便于组织大量的材料,并不是说这些要素是相互独立的或者是可单独定义的。 发表于2014年07月18日
维也纳特色咖啡厅 Landtmann风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《维也纳特色咖啡厅 Landtmann》咖啡知识内容,维也纳特色咖啡厅 Landtmann有关的风味和产地信息。没有几间咖啡馆在维也纳环城大道像浪特曼咖啡馆Landtmann那么受人注视,竖立在市政厅及城堡剧场旁,这是幢市内最大型咖啡馆。 发表于2014年07月18日
曼谷To Die For咖啡餐厅风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《曼谷To Die For咖啡餐厅》咖啡知识内容,曼谷To Die For咖啡餐厅有关的风味和产地信息。头一回听闻To Die For咖啡餐厅,是在曼谷时尚朋友口中!在曼谷朋友带领下,到了这个咖啡茶座,感觉很悠闲,别具一种异地风味,才知是饮食、咖啡茶座! 发表于2014年07月18日
咖啡拉花 意式咖啡奶咖打奶泡详细技巧教程教学视频风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡拉花 意式咖啡奶咖打奶泡详细技巧教程教学视频》咖啡知识内容,咖啡拉花 意式咖啡奶咖打奶泡详细技巧教程教学视频有关的风味和产地信息。一、打奶泡所需的设备、材料 手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶 之所以用摩卡壶,是因为它可以煮出意式浓缩咖啡,虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此,摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。 发表于2014年07月18日
如何用虹吸壶煮咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何用虹吸壶煮咖啡》咖啡知识内容,如何用虹吸壶煮咖啡有关的风味和产地信息。一、将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中,壶身有杯量的刻度,朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握,虹吸壶的标准杯量约为90ml。 二、燃酒精炉或瓦斯炉,置于虹吸壶下座球体的正下方,火焰高度以外焰能接触到下座为宜。 三、将虹吸壶的过滤片正确安装在上座正中 发表于2014年07月18日
台北 蒙马特影像咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台北 蒙马特影像咖啡馆》咖啡知识内容,台北 蒙马特影像咖啡馆有关的风味和产地信息。蒙马特影像咖啡馆,馆主赖岳忠本是一位台北著名的人像摄影师。因他喜爱巴黎,所以在阳明山一角辟出属于自己的咖啡新天地。 发表于2014年07月18日
巴厘岛咖啡馆 Alila Manggis风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴厘岛咖啡馆 Alila Manggis》咖啡知识内容,巴厘岛咖啡馆 Alila Manggis有关的风味和产地信息。巴厘岛东边小镇Manggis,与主城库塔(Kuta)及南部旅游重镇努沙度瓦 (Nusa Dua)都没有繁华的购物街,四周所见都是零星小村屋、稻田及树林,沿岸只有数艘渔船出没。 发表于2014年07月18日
如何保存咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何保存咖啡豆》咖啡知识内容,如何保存咖啡豆有关的风味和产地信息。我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌,高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存,所以在磨咖啡的时候我们要保持“现上轿、现扎耳朵眼”的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种,后者比较便宜。 发表于2014年07月18日
斯德哥尔摩的无名咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《斯德哥尔摩的无名咖啡馆》咖啡知识内容,斯德哥尔摩的无名咖啡馆有关的风味和产地信息。这一所无名咖啡馆位于斯德哥尔摩现代美术馆(Moderna Museet )外的小船坞上,只在夏季开放。 发表于2014年07月18日
如何给咖啡加奶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何给咖啡加奶》咖啡知识内容,如何给咖啡加奶有关的风味和产地信息。在咖啡中加点什么呢?我也有一个建议。第一选择:鲜牛奶。进口品牌最佳。淡奶油那就更高级了。也效果最棒。特别适合像曼特宁这样较深烘焙的咖啡。二、不含反式脂肪的咖啡伴侣,这种伴侣只有国外有。国内没见着过。关于加糖问题。豆叔建议是宁可小口喝,轻易不 发表于2014年07月18日
一座由造船泵房改建成的咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一座由造船泵房改建成的咖啡馆》咖啡知识内容,一座由造船泵房改建成的咖啡馆有关的风味和产地信息。咖啡馆名叫Het Pomphuis,荷兰语意指The Pump House,建于1918年的泵房,是当时欧洲最大型的铁铸泵房。 发表于2014年07月18日
泉州特色咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《泉州特色咖啡馆》咖啡知识内容,泉州特色咖啡馆有关的风味和产地信息。绿色腾蔓、青石墙壁、栗色木椅……正显示出那种让人沉醉、浪漫的艺术效果。这也是很多泉州的咖啡馆所追求的一种风格。 发表于2014年07月18日
网罗杭州特色咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《网罗杭州特色咖啡馆》咖啡知识内容,网罗杭州特色咖啡馆有关的风味和产地信息。南山路大华饭店咖啡吧地点:一楼大堂 点评:春天的时候晒太阳感觉狂好,又比较清净。 1917 地点:南山路105号 点评:花园阳光咖啡厅,房子是黄郛故居。咖啡是机制的,说不上个性,但是品质稳定。 太古地点:南山路蜂房酒吧附近 点评:咖啡豆一流,装潢还算有 发表于2014年07月18日