新手如何选择咖啡豆和器具风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新手如何选择咖啡豆和器具》咖啡知识内容，新手如何选择咖啡豆和器具有关的风味和产地信息。豆叔提出咖啡机（器具）服务于咖啡豆；咖啡豆服务于人的口味，这个关系顺序是不可逆的。首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡，并根据这个定位找到适应的咖啡豆和器具。比如您不喜欢喝很浓的咖啡，那么摩卡壶、半自动、全自动所制作的espresso是 发表于2014年07月22日
谈煮咖啡：写给对咖啡尚不了解的朋友们风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《谈煮咖啡：写给对咖啡尚不了解的朋友们》咖啡知识内容，谈煮咖啡：写给对咖啡尚不了解的朋友们有关的风味和产地信息。许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个“煮”字来概括。那么对于这些朋友们，我尽自己的所能把这个问题向您介绍 发表于2014年07月22日
手冲咖啡——焖蒸风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡——焖蒸》咖啡知识内容，手冲咖啡——焖蒸有关的风味和产地信息。焖蒸是手冲咖啡中最重要的一环，焖蒸时间的长短直接关系到一整杯咖啡的味道。一般来讲，浅烘的咖啡要把焖蒸时间延长到30-40秒，中度烘焙的咖啡焖蒸时间为20-30秒，中深度烘焙的焖蒸时间为10-20秒，深烘咖啡不要焖蒸，直接滤出。研磨越细，焖蒸时间也应缩短， 发表于2014年07月22日
入门级的咖啡豆 柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《入门级的咖啡豆 柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲》咖啡知识内容，入门级的咖啡豆 柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲有关的风味和产地信息。把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。 耶加雪菲咖啡 耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶 发表于2014年07月22日
墨西哥香可可咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥香可可咖啡》咖啡知识内容，墨西哥香可可咖啡有关的风味和产地信息。【中文名称】: 墨西哥香可可咖啡 【英文名称】: Mexican Cocoa Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1.5盎司、墨西哥香可可粉25克、冰鲜奶6盎司、奶泡适量、可可粉少许 【制作步骤】: 1.用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司(45毫升)浓缩咖啡，倒入咖啡杯中。 2.将冰鲜奶 发表于2014年07月22日
【咖啡豆】世界顶级咖啡蓝山咖啡豆，也说说牙买加咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡豆】世界顶级咖啡蓝山咖啡豆，也说说牙买加咖啡》咖啡知识内容，【咖啡豆】世界顶级咖啡蓝山咖啡豆，也说说牙买加咖啡有关的风味和产地信息。最好的蓝山咖啡无疑是所能得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的供应，但并不能相同地保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是，这中咖啡喝起来要比看上去昂贵。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆必须比饮用其他咖啡时多，否则风味就有点名 发表于2014年07月22日
【咖啡豆】夏威夷精品咖啡豆，著名的科纳咖啡。风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡豆】夏威夷精品咖啡豆，著名的科纳咖啡。》咖啡知识内容，【咖啡豆】夏威夷精品咖啡豆，著名的科纳咖啡。有关的风味和产地信息。夏威夷咖啡，即著名的科纳咖啡，英文kona，也被音译为可那咖啡、可纳咖啡。 夏威夷咖啡 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。夏威夷咖啡是美国50个 发表于2014年07月22日
中国海南兴隆咖啡 面向观光客的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国海南兴隆咖啡 面向观光客的咖啡》咖啡知识内容，中国海南兴隆咖啡 面向观光客的咖啡有关的风味和产地信息。海南兴隆咖啡 简介： 兴隆咖啡落户于海南兴隆，是在1953年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究，人们发现，咖啡 发表于2014年07月22日
精品单品咖啡豆 印度尼西亚苏拉威西岛咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品单品咖啡豆 印度尼西亚苏拉威西岛咖啡》咖啡知识内容，精品单品咖啡豆 印度尼西亚苏拉威西岛咖啡有关的风味和产地信息。苏拉威西咖啡 印度尼西亚(东南亚)咖啡豆的主要产区为：苏门答腊岛、爪哇岛、苏拉维西岛。而苏拉维西是印度尼西亚面积最大的岛屿之一。 Sulawesi(Celebes) 苏拉维西，前荷兰殖民地的苏拉维西，旧称为Celebes(激流之意)的苏拉维西，是于公元 1511年因一位水手 发表于2014年07月22日
亚洲印度尼西亚曼特宁咖啡 别称“苏门答腊咖啡”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《亚洲印度尼西亚曼特宁咖啡 别称“苏门答腊咖啡”》咖啡知识内容，亚洲印度尼西亚曼特宁咖啡 别称“苏门答腊咖啡”有关的风味和产地信息。苏门答腊咖啡sumatra和曼特宁(mandheling)咖啡是同义词。曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 苏门答腊咖啡因其 发表于2014年07月22日
自家产的咖啡，关注中国咖啡云南小粒咖啡豆价格风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《自家产的咖啡，关注中国咖啡云南小粒咖啡豆价格》咖啡知识内容，自家产的咖啡，关注中国咖啡云南小粒咖啡豆价格有关的风味和产地信息。云南小粒咖啡 咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木， 发表于2014年07月22日
【咖啡豆】印度尼西亚爪哇咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡豆】印度尼西亚爪哇咖啡豆》咖啡知识内容，【咖啡豆】印度尼西亚爪哇咖啡豆有关的风味和产地信息。爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻译为爪洼咖啡。 爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布 爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。 爪哇咖啡种植环境 发表于2014年07月22日
做ESP时，粉碗受到的压强是一样的吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《做ESP时，粉碗受到的压强是一样的吗？》咖啡知识内容，做ESP时，粉碗受到的压强是一样的吗？有关的风味和产地信息。请问做ESP时，粉碗中间和四周受到的压强是一样的吗？ 略有差异，可以忽略不计。 发表于2014年07月22日
巧妃摩卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巧妃摩卡咖啡》咖啡知识内容，巧妃摩卡咖啡有关的风味和产地信息。【中文名称】: 巧妃摩卡咖啡 【英文名称】: Toffee Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、巧妃卡布奇诺粉20克、冰鲜奶6盎司、软式发泡鲜奶油适量、太妃糖少许 【制作步骤】: 1.用7克意式咖啡粉萃取1盎司浓缩，再倒入温好的咖啡杯中。 2.将冰鲜奶和巧妃卡布奇 发表于2014年07月22日
休闲咖啡鸡尾酒 Leisure Coffee Time风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《休闲咖啡鸡尾酒 Leisure Coffee Time》咖啡知识内容，休闲咖啡鸡尾酒 Leisure Coffee Time有关的风味和产地信息。原料： 1、西域 烈焰葡萄酒蒸馏酒 30ml 2、咖啡 半杯 3、冰块 半杯 4、巧克力粉 少许 5、吸管 装饰 方法： 1、将磨好的咖啡倒入杯中，直接注入 西域 烈焰; 2、再在表面撒上少许巧克力粉。 适宜：下午茶时间享用 发表于2014年07月22日
【咖啡豆】加勒比海 多米尼加圣多明各咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡豆】加勒比海 多米尼加圣多明各咖啡豆》咖啡知识内容，【咖啡豆】加勒比海 多米尼加圣多明各咖啡豆有关的风味和产地信息。多米尼加Dominica：圣多明各咖啡 风味口感特征：清新淡雅，颗粒饱满，酸度极佳，香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部，西邻海地共和国，北临大西洋，南濒加勒比海。面积约有49000平方公里，人口710万，多米尼加共和国与海地共和国共存于 发表于2014年07月22日
【咖啡百科】#从种子到杯子# 第一季 跟咖啡没有关系只说说它一生风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【咖啡百科】#从种子到杯子# 第一季 跟咖啡没有关系只说说它一生》咖啡知识内容，【咖啡百科】#从种子到杯子# 第一季 跟咖啡没有关系只说说它一生有关的风味和产地信息。我原本想写一篇文章，名字就叫做从种子到杯子，后面发现，咖啡里边的文章实在是太多。也是，一粒小小红色的果子几度春秋，咖农的采收加工，远度重洋。 分发到各地烘培师的精细加工，咖啡师的细心冲煮，其过程本身就是故事。 第一季先说说咖啡豆，从我们杯中 发表于2014年07月22日
纯粹瞎扯，话说咖啡豆品牌 。小白了解咖啡世界的123之2风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《纯粹瞎扯，话说咖啡豆品牌 。小白了解咖啡世界的123之2》咖啡知识内容，纯粹瞎扯，话说咖啡豆品牌 。小白了解咖啡世界的123之2有关的风味和产地信息。上一篇说到，咖啡豆不是煮出来的。因在网上见证太多寻找最好的咖啡豆品牌，咖啡豆品牌求推荐的同学，小编继续一篇小白了解咖啡世界的123之2之话说咖啡豆品牌。 这回我再来说说咖啡豆品牌，我的结论是，咖啡豆无品牌。为什么这么说，青菜有品牌吗?土豆有品牌 发表于2014年07月22日
咖啡豆怎么煮？小白了解咖啡世界的123风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆怎么煮？小白了解咖啡世界的123》咖啡知识内容，咖啡豆怎么煮？小白了解咖啡世界的123有关的风味和产地信息。坦白说，咖啡豆是不能煮的，再坦白说，即便煮咖啡在很多很多年前有，但那还真是很久远的故事了，无奈好多文学作品或者电影作品，老是用煮这个动词(当然，不严格的来说，用虹吸壶的冲泡算煮的一种吧)，而且是煮咖啡豆，确实让咖啡工房的小编郁闷了好长好长一 发表于2014年07月22日
咖啡原乡埃塞俄比亚 单品柠檬味道皇后耶加雪菲咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡原乡埃塞俄比亚 单品柠檬味道皇后耶加雪菲咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡原乡埃塞俄比亚 单品柠檬味道皇后耶加雪菲咖啡豆有关的风味和产地信息。耶加雪菲产自：埃塞俄比亚 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，这里自古是块湿地，古语耶加yirga，意思是安顿下来，雪菲cheffe意思是指湿地，因此，耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严 发表于2014年07月22日
