意式萃取与手冲萃取的区别 咖啡布粉器和压粉锤正确手法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式萃取与手冲萃取的区别 咖啡布粉器和压粉锤正确手法》咖啡知识内容，意式萃取与手冲萃取的区别 咖啡布粉器和压粉锤正确手法有关的风味和产地信息。今天给大家分享的，是 咖啡萃取 的一些理论知识以及实操分享～ 咖啡萃取必须弄懂的几个重要概念： 萃取：萃取两字源于拉丁文，意思是把某物挤压出来，或取得萃取物在化学中，萃取指的是从原料（咖啡豆）里取得有价值的物质（风味）萃取方法有很多种，最常见 发表于2019年08月18日
拿铁属于意式咖啡 拿铁咖啡可以做冰的吗 拿铁不能不加牛奶？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拿铁属于意式咖啡 拿铁咖啡可以做冰的吗 拿铁不能不加牛奶？》咖啡知识内容，拿铁属于意式咖啡 拿铁咖啡可以做冰的吗 拿铁不能不加牛奶？有关的风味和产地信息。咖啡师，总会遇到一些不按套路出牌的客人，例如，每个咖啡师都会遇到： 『我的玛奇朵不要奶』， 「要杯拿铁要求不加奶」 『来一杯美式，拉个花』 『点一杯无咖啡因的咖啡』 『你的咖啡没有星巴克味』 拿铁咖啡 属于意式咖啡品项，原名latte，实意为牛奶，所 发表于2019年08月18日
名词解释精品咖啡 scaa精品咖啡定义分数 鉴别精品咖啡技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《名词解释精品咖啡 scaa精品咖啡定义分数 鉴别精品咖啡技巧》咖啡知识内容，名词解释精品咖啡 scaa精品咖啡定义分数 鉴别精品咖啡技巧有关的风味和产地信息。精品咖啡 这个响当当的名字，就算是不爱喝咖啡的人想必也有所耳闻，那，到底什么才是精品咖啡，精品咖啡的概念是什么？ 所谓精品咖啡，指的是在少数极理想地理环境下生长出的，具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。这类咖啡豆会经过严格挑选与分级，质地坚硬 发表于2019年08月18日
手冲咖啡常见误区 不同的咖啡研磨度区别在哪里 手冲咖啡的规律风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡常见误区 不同的咖啡研磨度区别在哪里 手冲咖啡的规律》咖啡知识内容，手冲咖啡常见误区 不同的咖啡研磨度区别在哪里 手冲咖啡的规律有关的风味和产地信息。手冲咖啡 是一个复杂的过程，其中涉及不少变量，在冲煮过程中的每一个细节都令人难以招架，以下介绍几种很多人都会犯的误区。 常见误区 1.选择正确分量的滤杯去萃取对应分量的咖啡，为什么滤杯有分01,02号，意思是01号滤杯，份量1-2人; 02号滤杯，份量3-4人 发表于2019年08月18日
不同养豆期咖啡怎么冲最好？养豆最佳时间 烘好的咖啡豆要养多久风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同养豆期咖啡怎么冲最好？养豆最佳时间 烘好的咖啡豆要养多久》咖啡知识内容，不同养豆期咖啡怎么冲最好？养豆最佳时间 烘好的咖啡豆要养多久有关的风味和产地信息。咖啡豆烘好可以马上冲来喝吗？平时我们买东西都是觉得越新鲜的越好，买的咖啡豆自然也是想要新鲜啦，最好还要是新鲜出炉的那种！但是，咖啡豆并非新鲜烘焙出来马上就能喝的了哦！接触了一段时间咖啡的小伙伴应该或多或少都有听说过养豆这个词吧，那么到底什 发表于2019年08月18日
美式就是意式兑点水？正宗美式咖啡做法 美式咖啡意式拼配豆口感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美式就是意式兑点水？正宗美式咖啡做法 美式咖啡意式拼配豆口感》咖啡知识内容，美式就是意式兑点水？正宗美式咖啡做法 美式咖啡意式拼配豆口感有关的风味和产地信息。美式咖啡 （中文：Americano，意大利语：CaffAmericano），是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。美式咖啡制作简单，讲究方便快捷，自由随性，相比较意式咖啡，美式咖啡口更相对更清爽，也 发表于2019年08月18日
冰滴咖啡冷萃咖啡最佳粉水比例 冰单品黑咖啡是热水还是冷水冲泡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰滴咖啡冷萃咖啡最佳粉水比例 冰单品黑咖啡是热水还是冷水冲泡》咖啡知识内容，冰滴咖啡冷萃咖啡最佳粉水比例 冰单品黑咖啡是热水还是冷水冲泡有关的风味和产地信息。不少人习惯每日都喝咖啡，但在夏日，喝一杯为你倒到满的热咖啡，反而成为苦差，咖啡未喝完，体温已提升更高，又困又热的夏天喝什么咖啡才最清爽提神？ 冷萃咖啡 越来越多地出现在人们的视野中。作为一种工艺独特的咖啡产品，近两年来，冷萃咖啡风头正盛，无 发表于2019年08月18日
入门咖啡磨豆机 KUK平刀电动磨豆机研磨咖啡粉粗细咖啡冲泡风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《入门咖啡磨豆机 KUK平刀电动磨豆机研磨咖啡粉粗细咖啡冲泡风味》咖啡知识内容，入门咖啡磨豆机 KUK平刀电动磨豆机研磨咖啡粉粗细咖啡冲泡风味有关的风味和产地信息。入门咖啡磨豆机- IKUK平刀电动磨豆机介绍： 因应很多咖啡资历较短的粉丝的入门需求，今天来介绍这台IKUK电动磨豆机 价位很亲切+高C / P值，让还不是很清楚自己咖啡需求的初学者们 购买下去不会太心痛，所以也没什么好烦恼，毕竟毕竟 1.绝对比你去Costco的， 发表于2019年08月15日
手冲壶的使用方法 咖啡的风味取决于哪些因素 手冲咖啡用什么水风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲壶的使用方法 咖啡的风味取决于哪些因素 手冲咖啡用什么水》咖啡知识内容，手冲壶的使用方法 咖啡的风味取决于哪些因素 手冲咖啡用什么水有关的风味和产地信息。手冲给水不稳定对我的风味有影响吗？ 水质对咖啡风味的影响 说到给水柔软度，最大的问题是【难量化】 学长强调一下，和给水的大小无关喔 小水未必是柔软的，大水也可以做到很柔软 给水大小和力道是不同的观念 既然难量化，就让我们想像一下吧 如果你的给水柔 发表于2019年08月15日
精品曼巴实验 蓝湖曼特宁与巴西班尼迪克咖啡混合咖啡口感风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品曼巴实验 蓝湖曼特宁与巴西班尼迪克咖啡混合咖啡口感风味》咖啡知识内容，精品曼巴实验 蓝湖曼特宁与巴西班尼迪克咖啡混合咖啡口感风味有关的风味和产地信息。精品曼巴实验：蓝湖曼特宁+巴西班尼迪克 前两天写了关于曼巴咖啡是不是好咖啡一文，写是写得很爽......但老觉得光说不练有点尴尬，尤其是下半段关于自己家的豆子组合以后的猜测，会不会其实很惨啊？害学长半夜都要睡不着觉了（其实2分钟就开始打呼）所以干脆 发表于2019年08月15日
中阶家用咖啡磨豆机OXO智能锥刀磨豆机价格贵吗 优缺点是什么风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中阶家用咖啡磨豆机OXO智能锥刀磨豆机价格贵吗 优缺点是什么》咖啡知识内容，中阶家用咖啡磨豆机OXO智能锥刀磨豆机价格贵吗 优缺点是什么有关的风味和产地信息。中阶家用 咖啡磨豆机 -OXO智能锥刀磨豆机开箱 这显示了台湾的咖啡家用器材市场已经逐渐成熟，许多家庭越来越重视研磨的品质 愿意从价格NT.1500-3000的入门磨豆机，升级到价格NT.8000-10000的中阶磨豆机 而这一个价格带通常也是C / P值较高的一段，对于日常习 发表于2019年08月15日
南美洲哥伦比亚/亚洲中国/中美洲哥斯大黎加咖啡产区风味描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《南美洲哥伦比亚/亚洲中国/中美洲哥斯大黎加咖啡产区风味描述》咖啡知识内容，南美洲哥伦比亚/亚洲中国/中美洲哥斯大黎加咖啡产区风味描述有关的风味和产地信息。咖啡风味描述： 南美洲 哥伦比亚 薇拉省 圣奥古斯丁 翠滨娜庄园 水洗 Colombia Huila San Agustin La Tribuna Washed 产区：薇拉省(Huila), 圣奥古斯汀(San Augustin) 风味描述：乌龙茶 香草 奶油 陈皮 李子 香料 口感滑顺温润 开心果余韵 中美洲 哥斯大黎加 发表于2019年08月15日
喝无糖黑咖啡能减肥吗 无糖黑咖啡功效 无糖黑咖啡十五大健康益处风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝无糖黑咖啡能减肥吗 无糖黑咖啡功效 无糖黑咖啡十五大健康益处》咖啡知识内容，喝无糖黑咖啡能减肥吗 无糖黑咖啡功效 无糖黑咖啡十五大健康益处有关的风味和产地信息。黑咖啡的功效和好处 15无糖黑咖啡的健康益处#Amazing 作为忙碌而永远活跃的社会的一部分，我们有机会转向黑咖啡，以应对我们日常的能量冲击或仅仅是一般的提神感受。有些人发誓这是他们不可替代的日常需求，其他一些人则持怀疑态度，并经常抱怨其中含有咖啡 发表于2019年08月15日
非洲衣索比亚四种不同产区的咖啡介绍 日晒水洗咖啡风味描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲衣索比亚四种不同产区的咖啡介绍 日晒水洗咖啡风味描述》咖啡知识内容，非洲衣索比亚四种不同产区的咖啡介绍 日晒水洗咖啡风味描述有关的风味和产地信息。非洲衣索比亚四种不同产区的咖啡风味描述： 非洲咖啡口感风味如何？ 非洲衣索比亚 耶加雪夫果丁丁村阿利姆布卡托小农日晒G1 Yirgacheffe Banko Gotiti Alemu Bukato Natural G1 产区：耶加雪夫盖迪欧（Gedeb） 风味描述：莓果，巨峰葡萄，桃子风味，紧接着浮 发表于2019年08月15日
苏门答腊咖啡建议搭配的食品 苏门答腊咖啡的酸度与什么有关？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊咖啡建议搭配的食品 苏门答腊咖啡的酸度与什么有关？》咖啡知识内容，苏门答腊咖啡建议搭配的食品 苏门答腊咖啡的酸度与什么有关？有关的风味和产地信息。在消费 苏门答腊咖啡 时应该考虑一些事项。这些东西与阿拉比卡咖啡品种中固有的高咖啡因含量以及咖啡中的酸度有关。首先，要注意胃灼热的风险。有一个科学术语可以解释在食用咖啡时胃灼热是如何发生的，即酸反射。由于咖啡中的高酸度可能对不耐受的胃产生不利 发表于2019年08月15日
苏门答腊咖啡tasting 常喝苏门答腊咖啡有何好处 苏门答腊咖啡特风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊咖啡tasting 常喝苏门答腊咖啡有何好处 苏门答腊咖啡特》咖啡知识内容，苏门答腊咖啡tasting 常喝苏门答腊咖啡有何好处 苏门答腊咖啡特有关的风味和产地信息。苏门答腊咖啡 是世界上最知名的咖啡品种之一。特别是咖啡爱好者之间很难不注意到它的名字。它独特的泥土味道，以及中间的甜味和草本味道的结合，使咖啡成为世界上许多咖啡饮用者的心脏。事实证明，为什么苏门答腊咖啡尝试它的方式有很多因素。 与葡萄酒非常 发表于2019年08月15日
v60手冲壶的原理 hariov60滤杯哪种材质好 v60滤杯冲煮咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《v60手冲壶的原理 hariov60滤杯哪种材质好 v60滤杯冲煮咖啡介绍》咖啡知识内容，v60手冲壶的原理 hariov60滤杯哪种材质好 v60滤杯冲煮咖啡介绍有关的风味和产地信息。V60 Brew冲煮方法 ： 学习如何在像Hario V60这样的新型手动咖啡设备上冲泡可能会令人生畏。这有很多不同的酿造方法并没有帮助这个事实。当我们寻求开发资源以帮助告知家庭酿酒商和咖啡师同样充分利用他们的咖啡设备时，我们必须从咖啡界的其他人那里学习和收 发表于2019年08月15日
v60咖啡滤杯使用方法 v60手冲咖啡冲煮水粉比 v60三段冲煮手冲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《v60咖啡滤杯使用方法 v60手冲咖啡冲煮水粉比 v60三段冲煮手冲》咖啡知识内容，v60咖啡滤杯使用方法 v60手冲咖啡冲煮水粉比 v60三段冲煮手冲有关的风味和产地信息。手冲方法 ：V60 Hario是一款优雅的咖啡机，适合那些想要完美浇水的人。这对那些正在寻求完全控制酿造提取的人来说非常棒。这里的关键是慢慢倒。 12盎司马克杯的整个酿造过程大约需要三分半钟。 步骤： 将过滤器折叠成锥形。 使用Hario滴头在沸腾（约205F）下 发表于2019年08月15日
混合咖啡哥伦比亚Tolima/危地马拉/Yirgacheffe咖啡风味描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《混合咖啡哥伦比亚Tolima/危地马拉/Yirgacheffe咖啡风味描述》咖啡知识内容，混合咖啡哥伦比亚Tolima/危地马拉/Yirgacheffe咖啡风味描述有关的风味和产地信息。混合咖啡 介绍：哥伦比亚Tolima，危地马拉Acatenango和埃塞俄比亚Yirgacheffe这三种咖啡混合在一起味道怎么样？ 评估： 评价为浓缩咖啡。苦甜，轻轻烤，巧克力。巧克力软糖，烤榛子，青苹果，糖蜜，香气和小杯中的香柏。丝滑顺滑的口感;清爽，丰富的干燥效果 发表于2019年08月15日
哥伦比亚印地安雪峰与那玲珑咖啡产区有何区别 种植咖啡自然条件风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚印地安雪峰与那玲珑咖啡产区有何区别 种植咖啡自然条件》咖啡知识内容，哥伦比亚印地安雪峰与那玲珑咖啡产区有何区别 种植咖啡自然条件有关的风味和产地信息。哥伦比亚咖啡产区： 哥伦比亚Kogui Snow Cap Specialty Supremo（35kg /麻袋）印地安雪峰简介 常年被雪覆盖的Santa Marta Snow Capped山脉所产生的几条河流流向该地区。咖啡的产区就是位于此山脉中间的山谷里面。 目前约有300顷的土地用来种植咖啡，当咖啡果 发表于2019年08月15日
