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【厨房妙招】煮水饺可以不破又不黏?

发布于2020-11-10 08:51:28 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 水饺一颗颗不沾黏(直)【材料】1.冷冻水饺数颗2.60度温水一锅3.沙拉油一匙【步骤】1.将一颗颗冷冻水饺放入滚水中,煮至水饺皮膨胀鼓起2.准备一锅温水(约60度),并倒入一匙沙拉油3.将煮好的水饺全

水饺一颗颗不沾黏(直)

【材料】
1.冷冻水饺 数颗
2.60度温水 一锅
3.沙拉油 一匙
【步骤】
1. 将一颗颗冷冻水饺放入滚水中,煮至水饺皮膨胀鼓起
2. 准备一锅温水(约60度),并倒入一匙沙拉油
3. 将煮好的水饺全部捞起,放入60度温水,像吃刷刷锅一样,捞一下捞一下至表皮外层沾油有些油油亮亮即可。

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