在立秋当天,很多地方都有吃西瓜的习惯,在秋天给人一种秋高气爽的感觉,比较干燥,这样能补充人体缺失的水分,还能起到促进消化的作用,有些民间的地方还有着吃清凉糕的传统习俗,常吃后可有健脾和胃的功效。
1、西瓜
每当进入立秋的时候,天气也会逐渐变得更加干燥,在我国民间的很多地方,都会有吃西瓜的风俗,俗称秋啃,这也是一年中最后一次吃西瓜的季节,而西瓜里的水分很足,这样能补充人体缺失的水分,对健康有利。
2、清凉糕
在立秋的时候,很多地方也有吃秋凉糕的传统习俗,它是一种用红薯粉制为主原料制作的一种食物,看起来就像晶莹剔透的白玉一样,将其切成小块后,在上面撒上芝麻或者白糖、蜂蜜等,具有健脾和胃的作用。
3、鸡蛋
还有在立秋当天,有些地方还有比赛吃鸡蛋的习惯,而鸡蛋是温性的,里面含有丰富的营养物质,常吃后可有安神益气的功效,同时鸡蛋里的蛋白质比较容易被人体消化和吸收,但不宜多吃,大概每天吃1~2个为宜。
2022-05-04 10:24:12