元宵节吃什么传统食品

元宵节有很多传统食品，如元宵，元宵一般以白糖、芝麻、豆沙、核桃、糯米等材质制成，基本是用摇晃的方法制作;汤圆由糯米粉、黑芝麻、桂花、白糖制成，但是汤圆是包起来搓圆的;油茶口感软糯咸香，吃起来回味无穷，能带给人体能量。

1、元宵

元宵是元宵节当之无愧的传统食品，元宵一般以白糖、芝麻、豆沙、核桃、糯米等材质制成。制作元宵馅料的时候，先根据个人口味将馅料搅拌均匀，然后将馅切成立方块，最后放进糯米粉筛起来，又大又圆的元宵就"滚"好了。

2、汤圆

汤圆虽然和元宵在外形上很像，但是却是截然不同的两种食物。汤圆一般由糯米粉、黑芝麻、桂花、白糖制成。制作汤圆的时候，会先将皮搓出来，然后往里面加馅料，最后将包着馅的皮慢慢搓成一个圆形，放进锅里煮到浮起来即可。

3、油茶

油茶也是元宵节的传统食品，口感软糯咸香，吃起来回味无穷。油茶一般是由面粉、牛油、五仁、黑芝麻等材料制成，将面粉炒熟之后加入牛油，最后再依据口味加入各种谷物，最后就能做出浓郁粘稠的油茶，可以补充人体能量。