苗族土特产有苗族糯米饭、苗族酸汤、绵菜粑、酸汤鱼、血灌肠等,其中的苗族糯米饭是当地的主食之一,也是苗族的传统特色小吃,而苗族酸汤则是由白菜、青菜等蔬菜制作而成,有利于开胃促消化,另外绵菜粑软糯香甜,受到各地人的推崇。
苗族特产有哪些土特产
1、苗族糯米饭
苗族土特产有苗族糯米饭,苗族糯米饭是苗族人的主食之一,以糯米为原料,蒸熟后染成各种颜色,也有人将其制作成枕头形状或者三角形的粽子、糯米粑,属于当地的特色传统小吃。
2、苗族酸汤
苗族土特产有苗族酸汤,苗族酸汤是苗族的特色菜品之一,主要原料有野生西红柿、青菜、大白菜等蔬菜,然后在其中加入洋葱、芫荽、芥菜等去除其中的异味,有利于开胃促消化。
3、绵菜粑
苗族土特产有绵菜粑,绵菜粑是苗族的传统特色小吃之一,糯米、粘米为原料,然后加入芝麻、花生等材料蒸制而成的,口感绵软,而且绵菜味道幽香,受到各地人民的喜爱。
2022-05-04 10:21:00