冷冻的墨鱼仔要先解冻,剥掉墨鱼仔的外皮后,将墨鱼须中间的小黑点挤掉,再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛。之后撕掉墨鱼的内脏并掏出里面的小硬壳,同时撕掉墨鱼仔内壁中的黑膜,再挤掉墨汁并彻底冲洗干净就可以。
冷冻墨鱼仔的处理方法
1、取出冷冻的墨鱼仔,再放入清水中解冻。
2、墨鱼仔解冻后,剥掉墨鱼仔的外皮,挤掉墨鱼须中间的小黑点,再用剪刀剪开眼睛。
3、撕掉墨鱼仔的内脏后,掏出里面的小硬壳,同时撕掉墨鱼仔内壁中的黑膜。
4、把墨鱼仔放入水盆内,挤出黑色汁液并彻底搓洗干净后,再用清水冲洗一遍即可。
2022-05-04 01:26:57