m.gafei.com授权转载《最适合冷酿的咖啡豆是什么 哥伦比亚咖啡和肯尼亚做冷酿的区别》咖啡知识内容，最适合冷酿的咖啡豆是什么 哥伦比亚咖啡和肯尼亚做冷酿的区别有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
由于冷酿咖啡的性质较温和，因此更容易区分其中的各种风味，而不是一些“更高质量”的单一来源咖啡的压倒性酸度。这意味着您应该尝试多种不同的单一来源的咖啡，看看哪种最适合你。
埃塞俄比亚和肯尼亚等非洲咖啡将具有更多的花香和浆果风味，并且由于酸度较低，不会像传统冲煮的咖啡那样浓烈。
芬芳和辛辣，最好的耶加雪菲咖啡豆以其甜味和香气而闻名，酒体中等至轻盈。咖啡在海拔 5,800 至 6,600 英尺的海拔高度进行湿加工和种植。
埃塞俄比亚耶加雪菲显示出明亮的酸度，伴随着强烈、干净的味道和复杂的花香，也许是一丝烤椰子的味道，伴随着充满活力的余味，也许是略带坚果或巧克力的味道。耶加雪菲咖啡具有浓郁的花香和柑橘味，与狂野和果酱的埃塞俄比亚哈拉咖啡形成鲜明对比。
显然是世界上最好的优质咖啡豆之一，它排在最后，但肯定不是世界上最好的咖啡中最少的。肯尼亚 AA 咖啡生长在肯尼亚高原海拔 2,000 多英尺的地方。AA 是指肯尼亚咖啡分级系统中最大的屏幕尺寸，其规格是咖啡豆的直径仅略大于四分之一英寸。
最后，来自苏门答腊或苏拉威西的咖啡会带有香料和泥土/烟草味。
苏门答腊曼特宁咖啡豆以其饱满的酒体和低酸度而闻名，是一款口感顺滑的咖啡。它还以其甜味和草本、泥土味和复杂的香气而闻名。咖啡生长在靠近多巴湖的苏门答腊中北部的临潼地区。
2021-09-20 17:16:27
