m.gafei.com授权转载《巴拿马班比托庄园咖啡|庄园咖啡豆精品阿拉比卡产地故事分享》咖啡知识内容,巴拿马班比托庄园咖啡|庄园咖啡豆精品阿拉比卡产地故事分享有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
巴拿马咖啡庄园:班比托庄园咖啡(Bambito Estate Coffee)自1900年代初就进入我们的家庭。阿尔贝托·西顿·里奥斯(AlbertoSittónRios)于1945年从他的父亲手中收购了
巴拿马咖啡产区的奇里基省班比托山区的农场。Bambito的农场是Alberto的热情所在,因为这是他延续家庭传统的方式。如今,Bambito一直是家族企业,已经发展到第四代和第五代。
我们的咖啡种植园海拔在1,660至1,800米之间,位于两个国家森林公园之间,从东到西横穿两个山脊,形成了两个自然小气候。这些山脊可以保护我们的咖啡树免受夏天的北风。我们还有两个水泉,这是我们工厂的主要水源。
Bambito拥有自己的温室和咖啡杯测室,我们使用温室来保护咖啡树的遗传并维持年轻的人工林。咖啡过程中的副产品(咖啡浆/粘液)用作有机肥料的来源。在杯测房中,我们准备
巴拿马咖啡以进行质量控制,并很高兴与客人分享在Bambito Estate品尝不同品种的经验。
此外,我们致力于提供一个健康而社会化的工作环境,尊重土地,使我们能够种植优质的
巴拿马咖啡。我们将社区纳入了我们的社会责任计划,在学年期间向附近的小学生提供早餐。Bambito还在节日期间组织圣诞节聚会,我们为整个社区提供食物和礼物。
咖啡品种:
Caturra Catuai Geisha Typica 黄Catuai 红色波旁
2020-07-31 11:09:09