美式低因咖啡味道怎么样 美式咖啡标准和低因哪个口感更好风味特点介绍

　　想喝一杯手冲咖啡，要准备滤网、咖啡粉、细嘴壶......想想喝完还要清洗各种，身心疲累，O(∩_∩)O哈哈~美式低因挂耳咖啡，轻轻撕开，挂在杯上，就可以轻松享受咖啡带来的美好时光，它不仅是一杯可以晚上喝的咖啡，更是一杯香味出众的好咖啡。

　　

　　低因咖啡之的是利用特殊的处理法将咖啡豆里面的咖啡因含量降低，这样就能得到低咖啡因含量的咖啡，除了咖啡因之外其它咖啡风味都没有损失，这样就可以满足想要喝咖啡又害怕失眠的朋友了！低因咖啡可以制作成美式，快捷又方便，无论是拼配现磨还是挂耳都是可以制作成低因美式咖啡。

　　

　　咖啡豆种大致分为两种，一种是来自阿拉比卡种的咖啡豆，另一种是罗布斯塔种的咖啡豆，阿拉比卡种风味精致，不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。而罗布斯塔种通常风味较为平凡、呆板，不同地区与不同气候产生的风味差异并不太大，比较缺乏个性。普遍来说，阿拉比卡豆种的品质要高出罗布斯塔许多，和言美式低因挂耳咖啡就是选用阿拉比卡豆种，肥沃的火山土壤，适度的海拔以及充沛的降水造就了世界着名咖啡产地哥斯达黎加。甄选高品质阿拉比卡豆，风格明亮，香气十足，如微风中摇曳的风铃。

　　

　　说到挂耳咖啡，它是由日本人发明的，经过改良，看到现在的挂耳咖啡包，包内是即享式现磨咖啡粉，挂在杯上经过数十秒的焖蒸，可以模拟手冲咖啡的程序，然后分段式加水，最后把装满咖啡渣的滤纸包提起来一扔就搞定了。

　　

　　和言美式低因挂耳咖啡的使用也特别简单，沿着“open”的方向一撕即开，将滤袋两边挂耳部分轻轻拉开。

　　

　　打开后会闻到咖啡的香味，咖啡粉研磨的粗中有细。

　　

　　将挂耳轻轻挂在杯边。

　　

　　注入85—95℃开水，静置闷蒸15秒，水量以将咖啡湿浸为宜，如果想喝略浓的咖啡可以少加水，喝不太浓的可以多加些水，根据个人饮用咖啡的情况。和言美式低因挂耳咖啡采用瑞士高山污染天然水源，历经12小时水洗，将超过97%的咖啡因从咖啡豆中萃取出来。而咖啡豆特有的产地风味特点则会被完整保留，该工艺已获得国际有机作物改良协会的有机认证。

　　

　　将挂耳袋子取出后，根据个人口味，可加入牛奶、奶泡、冰糖、焦糖、巧克力、可可粉......口感耐人寻味！

　　

　　烘培师创造性地采用了半炉壁小炉烘培，使得咖啡豆产生了精致的坚果风味，且带有绝妙的青草余香，平均200℃高温15分钟的中深度烘培。更大限度地保留了咖啡原有的香醇馥郁。口感细腻，顺滑香气浓郁芬芳，回味柔苦，余韵悠长,然而每一口味道的层次都感觉不一样，这款挂耳的酸度略高，提高了咖啡的层次感，回味十分悠长，使用冲泡简单，会让你爱上和言美式低因挂耳咖啡的味道，值得品尝！

　　

　　不管是慵懒的午后，还是忙绿的办公桌旁，可以静静地给自己冲上一杯和言美式低因挂耳咖啡，会让你整个人身心愉悦、放松！来一杯美式低因挂耳咖啡，和标准美式一样的风味口感，又不用担心咖啡因摄入过量带来的危害，真是太好了。