m.gafei.com授权转载《潞江坝新寨咖啡庄园 云南保山精品咖啡云南小粒咖啡产地特点》咖啡知识内容，潞江坝新寨咖啡庄园 云南保山精品咖啡云南小粒咖啡产地特点有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
新寨咖啡庄园位于云南省宝山潞江坝，这是世界公认的阿拉比卡咖啡起源之一。该遗址位于高黎贡山脚下的八湾村中部的一个高原上，俯瞰潞江坝地区和北部的怒江河谷的景观。通过翻新和增建，客户设想了一个多功能综合大楼，其中设有咖啡存储，加工，品尝，销售，酒店客房，咖啡博物馆，礼堂和其他功能，为游客提供与优质咖啡和宜人度假胜地同等的优质度假体验风景。
该遗址由两套庭院组成，其中有茂盛的树木和一所废弃的电影院，一幢最初建于80年代的灰砖建筑。现场和附近村庄的大多数建筑物都是砖砌的。现场附近还有一个砖窑仍在生产灰砖。这些局部特征引发了人们最初用砖砌建筑的愿望。时至今日，砖砌仍是该地区主要的建筑方法，因此可以采用。因此，砖块导致了建筑中不同形式的金库。
进入顺序是circuit回的。在乡村道路上行驶时，您会经历一次向上，爬坡和转弯的经历，然后到达主要街道尽头的庄园。从院子中的围墙到进入主楼时的广阔风景，这座复杂建筑营造出一种压缩和舒缓的叙事体验。
新建筑通过一系列走廊与老电影院相连，形成了三个不同的庭院：中央庭院，树状庭院和下沉式庭院。游客可以通过中央庭院的走廊到达功能区。这些建筑物被现存的树木所环绕，以通过走廊连接的四合院为背景，类似于修道院的布局。电影院是现场最大的电影院，现已改建为博物馆，类似于精神中心，是修道院的大教堂。
主楼位于高原的北侧，比中央庭院低一层。咖啡储藏空间位于底层，交叉拱顶形成了一个酒窖般的空间，笼罩着沉重和昏暗的气氛。这样大的体积同时响应恒定的温度和湿度的物理要求。咖啡加工区位于中层，需要很大的烘烤和包装空间。它结合了大跨度的钢梁和单向砖砌拱顶，从而获得了连续的开放空间，同时还可以欣赏到庭院和山谷的美景。它的侧走廊让游客走来走去观光。在顶层，混凝土框架取代了砖块，以实现最大的透明度，满足了俯瞰山谷的酒店客房的编程需求。
建筑物使用两种类型的材料：砖和混凝土，这与本地常用的材料一致，但存在差异。它的空间质量融合了砖结构的沉重性和混凝土结构的轻巧性，这是由于对材料，结构和程序的充分考虑而产生的。设计始于对场地的感知和对材料的反射，而其核心则是其旨在创造的场所的特征-属于大地或远眺地平线。
2020-07-10 15:53:22
