m.gafei.com授权转载《托布希咖啡庄园介绍 托布希庄园CoE获奖记录 日晒托布希咖啡风味》咖啡知识内容，托布希咖啡庄园介绍 托布希庄园CoE获奖记录 日晒托布希咖啡风味有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
托布希庄园以生产出来的咖啡豆都是在公开透明可追溯为目标，希望保证每个购买者能得到最好的咖啡豆。改庄园在2010年成立，海拔高1450m。托布希庄园原本为种植观赏用植物而Copey为次级森林，但根据高度差异及土壤分析，庄园选择了最能发挥咖啡特性的区块来进行种植。庄园是基于环境保护的文化习俗进行管理，每片区域都有环境测试及土壤分析，已确定咖啡豆有理想的发展及充足的营养。对于全面人工採收，我们可以更完整的了解咖啡樱桃的成熟度及追踪管理，客户则可更进一步的了解品质、採收时间、及所有的相关过程。
CoE获奖记录：
2019、2017 Cup of Excellence 哥斯达黎加卓越杯 第一名
2018 Cup of Excellence 哥斯达黎加卓越杯 第二名
2019 Cup of Excellence 哥斯达黎加卓越杯 第三名
哥斯达黎加托布希庄园 日晒
■ 庄园成立于：2010
■ 种植面积：67公顷
■ 庄园大小：91公顷
■ 年均温/雨量：19℃/ 2，000-3，000公厘
■ 处理法：日晒处理
■ 浓郁酒香、野莓果酱、芒果乾、香瓜、些许乾香料与花香的混合气息
