m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加西方山谷 Sumava咖啡庄园 轻盈浆果持续的清新果汁感》咖啡知识内容，哥斯达黎加西方山谷 Sumava咖啡庄园 轻盈浆果持续的清新果汁感有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
Sumava庄园除了成立两年就拿下了哥斯达黎加COE比赛2015年的第13名和2016年的第1名
庄园主Francisco Mena虽然仅仅种植咖啡两年，但是对于咖啡豆品质非常在乎。
但已经在咖啡行业、尤其是生豆贸易方面拥有超过25年的经验。同样
优秀的处理手法和Lourdes所处的优异地理环境也是成就这只豆子必不可少的必要条件
足够的海拔和Poás的火山土壤为咖啡种植提供了最佳保证，除了Sumava庄园
在方圆一公里之内已经产生过三个获得过COE桂冠的庄园了。
这款豆子除了继承了哥斯达黎加一贯的鲜明色彩外，更是带来了前所未有的清爽浆果感
入口的桑葚感十分鲜明，随后是轻盈浆果持续的清新果汁感。
产区：哥斯达黎加西部山谷Costa Rica West Valley Naranjo
庄园主：Francsico Mena
海拔：1600m
品种：卡杜拉Caturra
处理法：日晒处理
