m.gafei.com授权转载《肯尼亚AB精品咖啡 丛林咖啡庄园AB TOP 水洗处理酸甜水果般香气》咖啡知识内容，肯尼亚AB精品咖啡 丛林咖啡庄园AB TOP 水洗处理酸甜水果般香气有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
咖啡故事
创建於1974年的丛林庄园(Jungle Estate)位於肯亚 Nyeri产区的精华地带，就在Nyeri镇的东北方不远处，海拔1,700公尺，两条河流，Chania跟Muringato一南一北包围着庄园，这个地形也给丛林庄园独特的地理条件。
Chania河不仅提供庄园干净天然的水源，自有处理厂的水洗设备，还是导引河水以自然动力驱动，在我们造访的时候都还持续使用，或许这也是丛林庄园2015年就在Coffee Review留下95分佳绩的原因之一。除了单一庄园系统(SFP)，这也是我们选定丛林庄园的原因之一。
肯亚 冽里 丛林庄园 AB TOP
Kenya Nyeri Jungle Estate AB Top
咖啡档案
国家：肯亚
产区：Nyeri
海拔：约1700公尺
处理方式：水洗
品种：SL28、SL34
风味描述：红色莓果干香气，红茶、陈皮梅为主调，夹带着柔和的红柚酸质，细致多变、丰沛多汁，焦糖甜美尾韵。
2020-04-28 13:02:43
