m.gafei.com授权转载《乌干达埃尔贡山咖啡 嬉皮瀑布咖啡处理厂 蜜处理微批次SL14品种》咖啡知识内容，乌干达埃尔贡山咖啡 嬉皮瀑布咖啡处理厂 蜜处理微批次SL14品种有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
埃尔贡山把乌干达和肯尼亚分割开来，瀑布处理厂坐落于埃尔贡山北坡瀑布断崖下，由于地理位置优越，所以这里可以独享这片肥沃土地种植的咖啡鲜果，这里种植的品种是传教士波旁的后裔，SCOTT LAB研发的SL14，与肯尼亚一闪两面，整体呈现就像柔和细腻版的肯尼亚咖啡。
埃尔贡山是一座死火山，火山喷发活动休止后，埃尔贡山形成了巨大的火山坑，进而积蓄水源变成了湖泊，分流而下的溪水滋养万物。当地人相信有神居住在山顶，获得神的庇护，才雨露充足，滋养山坡上的咖啡林，雨季时节溪水暴涨，形成壮观的瀑布，其中尤以嬉皮的瀑布最大最为壮观，水瀑落下时达到200米。
今日要介绍一支乌干达特殊的蜜处理微批次，能呈现出更柔和的酸质和蜂蜜的甜感。伴随着白色花朵的香气，黄桃类型的酸质毫不刺激，就像是糖水罐头般酸甜。
乌干达 埃尔贡山 嬉皮瀑布处理厂 蜜处理微批次
地区：ELGON REGION UGANDA SIPI FALLS
品种：SL14
海拔：1300-1900m
处理法：蜜处理
风味：白色花香 蜂蜜 黄桃
