m.gafei.com授权转载《巴西喜拉朵咖啡豆 Arabica水洗中深烘焙处理酸度 精品咖啡特点》咖啡知识内容，巴西喜拉朵咖啡豆 Arabica水洗中深烘焙处理酸度 精品咖啡特点有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
巴西喜拉朵咖啡豆介绍：
独树一帜最优质的巴西豆:巴西地处南美大陆，是全球第一大的咖啡生产国。1999年诞生于巴西的精品咖啡卓越杯，是精品咖啡的领头羊，从此，精品咖啡有了可依据的评选，竞赛体系，也因此巴西国内有不少著名的精品咖啡庄园及产区，巴西主要有5个省份生产咖啡豆---而米纳斯州（MinasGerais）更是其中的佼佼者，而米纳斯州内的喜拉朵区又最为精品咖啡界所熟知喜拉朵咖啡产区（Cerrado Coffee Region）位于“喜拉朵草原气候区”延伸到米纳斯省境内海拔1100～1300公尺的台地上。
干湿季分明加上高海拔台地较为冷凉的气候，是阿拉比卡豆良好的生长环境，特殊的微型气候条件，造就喜拉朵产区在巴西众多产区中独树一帜，称得上是最优质的巴西豆。这款以水洗法而成的生豆，以中深烘焙处理，酸度低但口感丰郁，质感柔和而细致，入口温和滑顺，尾韵带有核果焦糖甜香。
产区：Brazil Cerrado Coffee Region
生产者：区域小农
海拔：1100~1300
品种：Arabica
处理法：水洗
干湿季分明加上高海拔台地较为冷凉的气候，是阿拉比卡豆良好的生长环境，特殊的微型气候条件，造就喜拉朵产区在巴西众多产区中独树一帜，称得上是最优质的巴西豆。这款以水洗法而成的生豆，以中深烘焙处理，酸度低但口感丰郁，质感柔和而细致，入口温和滑顺，尾韵带有核果焦糖甜香。
产区：Brazil Cerrado Coffee Region
生产者：区域小农
海拔：1100~1300
品种：Arabica
处理法：水洗
