m.gafei.com授权转载《咖啡产区哪里的咖啡豆最好 咖啡生长自然条件 咖啡是怎么种植的》咖啡知识内容，咖啡产区哪里的咖啡豆最好 咖啡生长自然条件 咖啡是怎么种植的有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
阿拉比卡种和罗布斯达种两种目前市面常见的咖啡原种，透过十几个世纪的传播。从原产地非洲继而在主要的三大咖啡栽培生长地区（亚洲及太平洋区域、拉丁美洲区域、非洲区域）落地生根。
亚洲
香气浓郁，口感较苦，较不具富丰力及饱满的口感
非洲
浓郁及具野性风味
南美洲
比较不苦、不酸，属中性的口感
中美洲
清香中带有果酸的味道
亚洲及太平洋区域主要咖啡产地：
台湾广为人知的云林县古坑、南投县惠荪、台南县东山乡；阿拉伯也门的摩卡沙那尼；印度尼西亚的爪哇、曼特宁、麝香猫咖啡；中国大陆的云南咖啡、海南咖啡；以及印度、越南、夏威夷等国家咖啡。
拉丁美洲区域主要咖啡产地：
巴西的圣多斯咖啡颇有名气；牙买加最著名的则有「咖啡极品」之称的蓝山咖啡；墨西哥、巴拿马、秘鲁、哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加、古巴、委内瑞拉、尼加拉瓜等拉丁美洲国家也均有产咖啡。
非洲区域主要咖啡产地：
非洲为咖啡的起源地，自然有许多产咖啡的国家。刚果、卢安达、肯亚、安哥拉、津巴布韦、莫桑比克、埃塞俄比亚等国均有产咖啡。
