m.gafei.com授权转载《不同产区咖啡口味区别夏威夷咖啡/蓝山咖啡咖啡风味 碳烧咖啡特点》咖啡知识内容，不同产区咖啡口味区别夏威夷咖啡/蓝山咖啡咖啡风味 碳烧咖啡特点有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
coffee-beans-and-leaves
是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。
摩卡咖啡（MOCHA）
目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；被评为具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
coffee-674576_1920哥伦比亚咖啡（COLOMBIA）
coffee-1324126_1920
哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其质量及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。
曼特宁咖啡（MANDELING）
coffee-1474601
是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中质量最好的一种咖啡。
碳烧咖啡（CHARCAL FIRE）
don-pachi-geisha-olympia
是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。
巴西咖啡（SANTOS）
cherry_bunch
巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调配温和咖啡不可或缺的品种。
夏威夷咖啡（KONA FANCY）
isssssmage
属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。质量相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
