苏门答腊咖啡种植海拔 曼特宁咖啡口感如何 酸度低的咖啡豆推荐风味特点介绍

单品咖啡豆推荐：曼特宁咖啡介绍

 

烘焙程度：中深焙

品种：阿拉比卡

处理法：湿拨处理法

风味笔记：焦糖、丁香、草本

 

☆特性：具有浓厚的香味，不苦，醇度特强。

 

曼特宁咖啡产于印度尼西亚的苏门答腊，别称“苏门答腊咖啡”，生长在海拔750~1500米高原山地的上等阿拉比卡种咖啡豆，曼特宁咖啡香气浓郁、口感丰厚、味道强烈、甘香、纯苦略带有巧克力味和糖浆甜味和微酸，喝后有攸长的回味和余韵。

 

曼特宁表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。

 

曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼因子。除此之外，这种咖啡还有一种淡淡的泥土的芳香，也有人将它形容为草本植物的芳香。