m.gafei.com授权转载《布隆迪咖啡与尼加拉瓜咖啡哪种好喝 尼加拉瓜高山巨型咖啡豆风味》咖啡知识内容，布隆迪咖啡与尼加拉瓜咖啡哪种好喝 尼加拉瓜高山巨型咖啡豆风味有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
布隆迪的风土，虽不若埃塞俄比亚境内的丰富多样，但属于东非内陆多山地形的环境，十分适合咖啡种植，让布隆迪的咖啡豆，具有独特的风味个性。咖啡树主要是波旁品种（Bourbon），生长在1700-2000m的高海拔地区，中深烘焙处理，让典型的酸质表现柔顺，啜饮风味上，则呈现出丰富的口感，余味持久。
产地：布隆迪
处理法：水洗
特征：小农精选AA咖啡豆
高山巨型豆特级蓝山风味/ Nicaragua Maragogype /中深烘焙/ 200g
Maragogype源自古老的原生种Typica铁比卡，都是属于Arabica阿拉比卡豆，但树叶与果实特别硕大，因此有巨型豆或象豆之别称。种植于海拔1000m以上的Maragogype，质地厚实、味道干净平衡，坚果香味和柔顺的酸香气，让口腔满布柔和的滑顺感。
这款尼加拉瓜的高山巨型豆，拥有云雾环绕的微型气候，以及肥沃火山土壤的湿润环境，加上遮荫植栽的自然农法，人工控管单株咖啡树的果实数量，让缓慢熟成的咖啡豆，孕育出更加丰富的风味。中深烘焙表现出这款高山巨型豆，温和平衡的个性，柔顺的酸甜感受，醇厚的坚果香气，有着类似蓝山咖啡的优雅风味，C/P值高，赢得许多咖啡爱好者推崇，推荐给您。
产地：尼加拉瓜
处理法：水洗
特征：类蓝山咖啡的优雅风味，C/P值高
2019-11-15 16:25:50
