布隆迪咖啡与卢旺达咖啡有何区别 咖啡处理法咖啡豆风味特点描述风味特点介绍

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布隆迪咖啡与卢旺达咖啡介绍：

【布隆迪】咖啡与其邻国【卢旺达】有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。

布隆迪的咖啡约在1930年代由殖民母国比利时所引进栽种，但布隆迪并没有种植咖啡的历史背景，但肥沃的沃土加上绝佳的生长环境条件，而后又加上2012年卓越杯的举行，这十年来让越来越多农民开始种植这种作物，并且布隆迪的精品豆拥有酸甜感与细致的香料变化。

【布隆迪】的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香，红茶感[憨笑]

卢旺达生产型态与埃塞俄比亚相似，由地区性合作社整合该区小农，形成生产主力，如安芭肯达合作社都是成功范例。

【卢旺达】水洗波旁种，口感：柑橘，红苹果的回甘香气，红糖甜感～