什么是意式浓缩咖啡 拿铁咖啡/卡布奇诺咖啡/拿铁玛奇朵咖啡区别风味特点介绍

意式咖啡介绍：

拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、拿铁玛奇朵区别

 

今天，你如何区分你的咖啡并使其独特是没有限制的。就像在鸡尾酒的奇妙世界里，咖啡品种的数量在过去的几十年里呈指数增长。一个可能的原因很可能是当今的全球市场，这有助于创造对这些令人惊叹的商品的需求。在本文中，我将介绍一些最常见的咖啡饮料，以及它们的特点和制作方法。

 

这份清单甚至还没有完成，如果有足够的时间（和空间），它可能会一直持续下去，但这些咖啡饮料是大多数欧洲和美洲最受欢迎的类型之一。我真诚地希望当你读完这篇文章后，你能更好地了解它们之间的区别。

 

纯过滤咖啡

在大多数咖啡店里，普通的一杯普通的黑滤咖啡几乎已经绝迹了。今天大多数地方你都需要一杯美式咖啡，因为过滤咖啡不在菜单上。美式咖啡是1/3浓咖啡和2/3热水。

 

特点

黑人，我们都知道。

 

意大利浓咖啡

浓缩咖啡可以追溯到20世纪初的意大利，通常是用一个小杯子（和一杯咖啡没什么不同）。最简单的是，与过滤咖啡相比，浓缩咖啡“只是”浓缩咖啡，味道和香气略强。

 

为了避免咖啡中的苦味，有些人用生蔗糖或精制糖给浓缩咖啡加糖，但大多数情况下，浓缩咖啡被用作其他咖啡品种的配料，如下面提到的咖啡饮料（咖啡拿铁、拿铁马奇多和卡布奇诺）。

 

特点：黑色，稠稠，盛在小杯中，通常顶部有棕色/红色的乳酪（泡沫）

 

 

如何制作完美的浓缩咖啡？

 

咖啡拿铁，或者我们大多数人喜欢称之为“拿铁”，也起源于意大利，或者相当字面上翻译为“牛奶咖啡”（技术上翻译为“咖啡牛奶”，但谁算）。一杯拿铁咖啡的制作速度和美式拿铁一样快，因为它是由1/3浓咖啡，大约2/3热牛奶制成，上面覆盖一层泡沫牛奶。

 

咖啡拿铁在世界上越来越受欢迎，你几乎可以在任何一家咖啡店找到它，无论你在哪里。全球各地的咖啡价格差异很大，2010年的一项研究显示，丹麦哥本哈根的咖啡拿铁价格是世界上最贵的，超过了纽约、巴黎和伦敦等其他昂贵城市。

 

我还没有找到一份更新的研究报告，只有一份来自《华尔街日报》，专门研究了星巴克的价格，挪威的奥斯陆获得了世界上最贵的咖啡拿铁的一等奖。不过，哥本哈根没有星巴克，因此不能真正用作合格的来源。

 

特点 奶油色的泡沫牛奶，厚如手指般宽，通常用泡沫做成艺术品。

 

拿铁玛奇朵

拿铁马基雅托咖啡非常像咖啡拿铁，因为它是由很多热牛奶在底部和少量的浓缩咖啡添加在上面。这种咖啡饮料在德国很受欢迎，在那里它是大多数咖啡店的首选咖啡。这种饮料混合了多种成分，非常适合放在高高的玻璃杯里饮用，成分层次感很好。一开始分层可能有点棘手，但如果你倒得轻松，这是完全可能的。

 

拿铁玛奇亚托转译成类似“有标记的牛奶”的东西，根据你在世界上点的地方，牛奶/咖啡的比例不同，一些咖啡师字面上只是在热牛奶上加了几个咖啡标记，而另一些则使它更像是加了额外牛奶的咖啡拿铁。

 

链接：自己做拿铁马奇亚托

 

特点

浅色，底部有咖啡，顶部有几个咖啡痕迹/斑点。非常适合不喜欢咖啡但喜欢咖啡拿铁带来的舒适感的人。

 

意大利泡沫咖啡

卡布奇诺在十年前非常流行，也起源于意大利（这里有一种模式，嗯？）。由1/3浓咖啡、1/3热牛奶和1/3泡沫牛奶制成。许多咖啡店还提供卡布奇诺，上面有一小滴巧克力或可可粉，有些人喜欢，有些人不喜欢，你可以随便找自己喜欢的。

 

如果你想尝试你的服务，卡布奇诺上厚厚的一层泡沫是制作美丽的咖啡艺术的完美画布，使用糖浆、酱汁、粉末、坚果和任何想到的东西-只有你自己的想象力设定了限制。