m.gafei.com授权转载《云南小粒咖啡/阿里山咖啡/波多黎各咖啡/太子港咖啡风味区别》咖啡知识内容，云南小粒咖啡/阿里山咖啡/波多黎各咖啡/太子港咖啡风味区别有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
中国（China）
云南咖啡种植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。
云南小粒咖啡:卡蒂姆，稍木质味 ;铁皮卡，茶感，冷后有红糖香气;
阿里山咖啡：外观品质不错，含水量和水活力都很标准。缺点豆少，豆子大小很平均。在感观评价上平均品质好，品质虽不很独特，却无污染和缺点。
波多黎各咖啡
波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoSelecto)，“Selecto”即“挑选”之意。大拉雷斯、尧科咖啡(GrandLares-Yauco) 出产于该岛的西南部，拉雷斯咖啡出产于中南部。尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植，其口味芳香浓烈，饮后回味悠长。这种咖啡售价很高，香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科(Yauco)地区，该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。
波多黎各(Puerto Rico) ：尤科盛产优质咖啡，尤科咖啡有着精品咖啡所该具备的特点，它的颗粒饱满，芳香浓郁，口感润滑，酸性稳定，风味俱全。有人将其比喻成最能吸引人的舌头的咖啡。19世纪60年代，欧洲各国的皇帝与皇后和教宗都将尤科咖啡视为咖啡中的极品，在选用咖啡时甚至只认尤科咖啡。
海地
海地Haiti咖啡：颗粒饱满，风味浓郁，酸度由中到低，口感比较温和，尤其适用于冲调蒸馏咖啡。
太子港咖啡：太子港 ( Port-au-Prince) 是全国最大城市、西印度群岛著名良港，人口约200万。太子港始建于1749年，1770年取代海地角成为法属圣多明各殖民地首府。1804年，海地独立，太子港成为首都。被精心种植在高山地带，而后被精致加工。这样的咖啡大多数被称为“SHG咖啡”(意思是在海拔1600米以上地带种植的咖啡)，也有的称为“太子港咖啡”、“蓝色海地咖啡”。
