m.gafei.com授权转载《卢安达咖啡蒙榭哈&穆休伊处理厂 波旁种日晒咖啡豆浅中焙口感》咖啡知识内容，卢安达咖啡蒙榭哈&穆休伊处理厂 波旁种日晒咖啡豆浅中焙口感有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
卢安达咖啡 蒙榭哈＆穆休伊处理厂 协力批次 波旁种 日晒｜半磅
NT$400
商品描述
风味｜红苹果 樱桃 蜂蜜 杏仁 巧克力尾韵
烘焙度｜浅中焙
产区｜西部省
海拔｜1,800 公尺
品种｜波旁
处理法｜日晒处理
此产区位于得天独厚的高海拔并富有火山沃土，以及温和的气候，使得卢安达西部省的好咖啡在近两三年迅速受到瞩目。曾荣获生豆评鉴卓越杯（COE）冠军的穆修伊处理厂虽然规模不大，其曾获得国外有机自然农法认证！
为产出品质好、产量丰的咖啡豆，处理厂鼓励咖啡小农，教导农民了解土壤、虫害及疾病防范，使咖啡农了解肥料及杀虫剂之应用以及其对咖啡农作之影响、环境保护等，用心致力于永续生产理念。
而本批次的咖啡豆主要由坐落于卢安达西部省的蒙榭哈处理厂 (Mashesha CWS) 与穆修伊处理厂 (Mushonyi CWS) 协力处理！
