m.gafei.com授权转载《咖啡风味和香味与烘焙度关系 南美咖啡产区单品咖啡风味描述》咖啡知识内容，咖啡风味和香味与烘焙度关系 南美咖啡产区单品咖啡风味描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
【咖啡豆相关 Q&A】中南美洲咖啡风味介绍：
Q：为何选择这个有机咖啡豆?
A：针对不同产地特性，挑选有机合格认证的豆种，希望每位咖啡爱好者都能喝的更安心与健康，同时保护自然环境生态。
Q：法义达咖啡豆与市面咖啡豆差别？
A：法义达挑选 100％阿拉比卡豆，风味和香气品质优良，用在单品或精品咖啡都非常适合。市面咖啡豆较容易混入不同豆子，辨别不易。
Q：我是咖啡入门者，比较适合选择哪一种？
A：推荐您以中南美单品咖啡入门，像是哥斯大黎加、尼加拉瓜、秘鲁、哥伦比亚。中南美洲(拉丁美洲) 咖啡整体风味以平衡而著称、酸味适中而香醇。咖啡中所有的风味都可以在拉丁美洲咖啡中找到。对于初入门品尝咖啡的人，法义达拥有3、4款咖啡豆给您参考，藉由品尝挑选最合适自己的口味。
【保证新鲜，接单后才烘焙】
为了让您能够享受最新鲜的现烘咖啡豆，我们每周一集收订单，隔天进行烘豆，周三寄送。保证3天内出货。
《注意事项》
【风味与香气关键-烘焙度】
豆子烘烤的时间，会影响外观和味道。烘烤的时间越长，酸味越淡，咖啡因含量也越少。
《注意事项》
1. 为了确保咖啡豆品质新鲜，我们坚持接单后再进行烘焙，需经3个工作天才会出货，还请耐心等候。
2. 每次使用完咖啡豆请直接将包装密封，或将咖啡豆装于密封罐，置于阴凉不照光的地方。请勿放入冰箱，避免温差及杂味渗入。
3. 现烘咖啡豆请尽快饮用完毕，最佳赏味期限以1个月为佳。
