m.gafei.com授权转载《中美洲咖啡庄园 中美洲咖啡产区风味简介 中美洲咖啡豆水洗处理法》咖啡知识内容，中美洲咖啡庄园 中美洲咖啡产区风味简介 中美洲咖啡豆水洗处理法有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
Huehuetenango，Catuai，Caturra，水洗
焦糖甜，牛奶巧克力，略带莓果余味
中美洲瓜地马拉安提瓜花神危地马拉安提瓜La Flor del Cafe（La Minita集团）$ 300 / 0.5lb
安提瓜，波旁为主，水洗
奶油甜，油脂感佳，柠檬香蜂草，坚果巧克力
中美洲萨尔瓦多斗士庄园Pacamara El Salvador Los Luchadores $ 300 / 0.5lb
Metapan（萨国北部），Pacamara，水洗
牛奶巧克力，芒果干香气，巧克力苦甜感，些微香料感（八角，肉桂）
中美洲巴拿马卡门庄园帕索安丘巴拿马Carmen Paso Ancho（咖啡评论93分）$ 250 / 0.5lb
Volcán，Typica，Caturra，水洗
柑橘酸甜，花香，口感滑顺，干净，柑橘巧克力
中美洲巴拿马Lerida庄园蜜处理Panama Finca Lerida $ 350 / 0.5lb
Alto Quiel，Boquete，Caturra，蜜处哩Honey Process
橘子糖，蜂蜜般的油脂感，凤梨，花草茶香
中美洲尼加拉瓜柠檬树庄园尼加拉瓜El Limoncillo JavaNica（08年CoE亚军庄园）$ 300 / 0.5lb
Matagalpa，JavaNica，水洗
香草，奶油甜，油脂感佳，葡萄柚苦甜感
中美洲哥斯大黎加塔拉株咖啡汀农场哥斯达黎加Tarrazu Cafetin $ 300 / 0.5lb
Tarrazu San Martin，Caturra为主，水洗
柑橘，青苹果，奶油甜香
中美洲哥斯大黎加叶尔巴夙蜜处理法Costa Rica Herbazu 100％Villa Sarchi $ 300 / 0.5lb
Na郡（橘郡）西谷，VillaSarchí，蜂蜜咖啡（Meil Process）
花香，蜂蜜甜，油脂包覆感，柑橘蜜桃甜香
