m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点 萨尔瓦多杯测分数》咖啡知识内容，萨尔瓦多咖啡品种帕卡马拉/波旁威士咖啡特点 萨尔瓦多杯测分数有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
萨尔瓦多咖啡介绍：Rafael和Carmen De Silva是我在萨尔瓦多遇到的第一批生产者，而Finca La Fany是我在萨尔瓦多访问过的第一个农场。这种关系一直追溯到2003年，我认为这是Hasbean真正的基石咖啡。
自1870年以来，Finca La Fany一直在萨尔瓦多生产咖啡，并且属于同一家族。农场位于Santa Ana火山上，为社区中的24个家庭提供工作。它位于从墨西哥到巴拿马的27公顷的生物走廊中。它主要生长波旁威士忌，但也有少量的帕卡马拉。
Carmen和Rafael不断投资自己的咖啡加工和改善他们的设施，这真正推动了这种阴凉种植的咖啡年复一年变得越来越好。我们认为您可以真正品尝到杯中的持续发展;这是我们历史上最受欢迎的咖啡之一，如果我们无法获得咖啡，那么它就是我们绝对会被摧毁的咖啡之一。
这是红糖，牛奶巧克力和榛子。它的圆润饱满，带有精致的白葡萄。一杯清澈的咖啡。
国家：萨尔瓦多
部门：Ahuachapán
市：Apaneca
农场：La Fany
农民：卡门和拉斐尔达席尔瓦
农场面积：20.30公顷
咖啡种植面积：20.30公顷
海拔：1,450 m.a.s.l.
品种：波本威士忌
处理系统：洗净
拔罐笔记：红糖，牛奶巧克力，榛子，白葡萄
清洁杯：（1-8）：6
甜蜜：（1-8）：6.5
酸度：（1-8）：6
口感：（1-8）：6.5
味道：（1-8）：6.5
回味：（1-8）：6
余额：（1-8）：7
总体而言：（1-8）：6.5
更正：（+ 36）：+ 36
总计:(最多100人）：87
烤肉信息：中等黑暗 - 刚刚进入第二次裂缝和下降的第一个流行音乐。
