m.gafei.com授权转载《巴西伊帕内玛庄园中焙阿拉比卡风味描述日晒处理法咖啡口感特点》咖啡知识内容，巴西伊帕内玛庄园中焙阿拉比卡风味描述日晒处理法咖啡口感特点有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
品名： 巴西 伊帕内玛庄园
Brazil Ipanema Special Reserve Pulped Natural
内容量 ： 半磅（227 g）
烘焙度 ： 中焙
产区 ： 南米纳斯省
海拔 ： 约800 – 1,370米
处理法 ： 带果浆日晒
品种 ： 阿拉比卡
风味笔记 ：干净，红糖一般的甜味，平衡的酸性和醇厚口感。
【咖啡师手记】
巴西咖啡一直有着口感适中、柔顺的特性，这只伊帕内玛庄园豆，更是完美演绎了这样的地域特色。因为采用带果浆日晒的生豆处理法，在平衡的口感以外，这只咖啡喝起来还格外香甜，充满了丰沛的红糖香气。
除了黑咖啡，这只咖啡豆也十分推荐使用义式咖啡机或摩卡壶，对上牛奶煮成拿铁。满满的坚果甜香，会让您有在喝榛果拿铁的感觉。
【咖啡价格】
【咖啡价格】
巴西 伊帕内玛庄园--咖啡豆/半磅装 RMB 117.50
2019-09-04 17:38:50
