17年咖啡豆哥斯达黎加产量 哥斯达黎加最好的咖啡豆生产成本高吗风味特点介绍

单一原产地咖啡/哥斯达黎加咖啡价格30.00美元 -  70.00美元

 

风味笔记：令人惊叹的优雅热带咖啡，白巧克力的完成

 

咖啡在18世纪末期在哥斯达黎加扎根。阿拉比卡咖啡植物最初是在哥斯达黎加的中央山谷种植的，其中理想的生长条件 - 包括肥沃的土壤，高海拔和凉爽的气候 - 促成了它的成功。种植工作仍在继续，哥斯达黎加政府很快意识到咖啡的巨大经济潜力。为鼓励生产，政府在19世纪向咖啡农提供免费土地。在此期间，生产飙升。

 

到1829年，咖啡出口收入超过了烟草，糖和可可。咖啡最初出口到巴拿马，然后出口到智利，在那里以“CaféChilenodeValparaíso”的名义重新命名并送往英国。在19世纪中叶，英国船长威廉·勒查切尔·里昂向英国发送了数百袋哥斯达黎加咖啡。它落入了正确的手中，引起了哥斯达黎加咖啡的国家利益。事实上，直到第二次世界大战，英格兰才是哥斯达黎加咖啡出口的最大接受国。

 

如今，哥斯达黎加咖啡被誉为世界上最好的咖啡，随处可见。哥斯达黎加是世界上第13大咖啡生产国，每年生产约150万袋咖啡。 90％的咖啡出口，其收入约占哥斯达黎加出口收入的11％。小农户在这种生产中发挥着重要作用 - 近90％的生产者种植不到12英亩（5公顷）。

 

哥斯达黎加将约51％的咖啡出口到美国，欧洲和亚洲的各个国家在这里和那里捡到约5％的咖啡。 2017年哥斯达黎加生产约120万袋咖啡。