m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚最佳品种BurkaGudina咖啡处理特点 咖啡豆密度与吃水量》咖啡知识内容，埃塞俄比亚最佳品种BurkaGudina咖啡处理特点 咖啡豆密度与吃水量有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
虽然一些咖啡种植者使用化学品，但我们只使用有机方法种植埃塞俄比亚咖啡豆。我们使用传统和健康的方式种植和种植Jimma Limmu咖啡的最佳品种：
我们的咖啡经过验证是100％有机的。这意味着只使用传统方法，不使用化学品来生产天然，纯净和健康的咖啡。水洗咖啡没有化学品用于洗咖啡。我们的自然发酵过程在72小时后去除粘液，将天然的浆化咖啡在阳光下晒干。还没有用于保存干咖啡的化学品，这些咖啡存放在我们的干燥仓库中。
Ibrahim Hussien咖啡出口公司是谁？
咖啡种植者和出口商公司已根据埃塞俄比亚法律获得官方许可，并在全球范围内从事埃塞俄比亚绿色阿拉比卡咖啡的出口业务。该公司拥有健康的财务资源，并在过去50年一直从事国内咖啡贸易。我们的业主致力于出口最好的咖啡，并在过去十年中成功为国际客户提供服务。
Ibrahim Hussein Coffee Exportscompany拥有出色的出口贸易商，包括一名Q级许可分级员，以最可靠和诚实的方式处理出口货物。该公司还拥有自己的咖啡种植园，占地200公顷，位于Oromiya的Jimma地区。
种植园所在地区的Limmu Kosa地区种植了独特的“Burka Gudina”咖啡。该种植园多年来不断发展，每年从400吨水中生产200多吨晒干咖啡。但是，我们仍然致力于只生产高品质，天然和有机咖啡。
我们所做的
整个种植园覆盖着棚屋树木，不含任何化学物质;收集有选择地手工采摘的红樱桃。选择红樱桃后，准备好晒干的咖啡，以避免成熟的樱桃和叶子上的所有未成熟的樱桃，以照顾质量。
将采摘的樱桃铺在床上，在早晨和午后的阳光下保持干燥9至11天，水分含量为11.5％至12％。经洗涤的咖啡是天然发酵过程中的纸浆，用于在72小时后除去粘液。
将制浆的咖啡暴露在阳光下，干燥至11.5％至12％的水分后，将其储存在干燥的仓库中，没有任何污染。
