种植咖啡豆介绍 咖啡豆怎么发芽 发芽咖啡豆方式 如何种植咖啡豆风味特点介绍

种植咖啡豆 咖啡豆干燥法有哪几种?

 

咖啡植物繁殖

 

为了繁殖阿拉比卡咖啡，收集成熟的红樱桃，制浆，并通过发酵除去粘液。新鲜采摘的咖啡种子（通常称为豆类）可以立即种植或干燥以备后用。咖啡干燥在阴凉处的金属丝网托盘上进行。正确存放咖啡豆对于延长种子寿命至关重要。如果妥善储存，干咖啡种子可以使用长达一年或更长时间。

 

咖啡豆发芽过程

 

种子萌发有两种基本方法。在一种方法中，通过在沙床上铺展并用湿的粗麻布袋或稻草覆盖来预先发芽咖啡种子。一旦发生自由基，种子就会被密切观察并被移除。发芽咖啡豆的另一种方法是将种子与湿润的蛭石或发泡聚苯乙烯混合并保存在聚乙烯袋中（Mitchell，46）。咖啡幼苗在育苗床或塑料袋中生长，当它们达到20-40厘米时种植在咖啡田中。

 

在托儿所床上种植咖啡种子

 

一旦预先发芽，将咖啡幼苗种植在育苗床中，土壤中含有腐烂的牛粪（每米10-20升）和磷肥（每米100克）（Mitchell，47）。幼苗床应建成1米宽，50厘米深，幼苗间隔12-15厘米（20厘米高的植物）或相距20厘米（30-40厘米高的植物）（米切尔，47）。幼儿园床在前几个月的阴影率为50％。在种植咖啡幼苗之前的最后两个月，阴影缓慢减少并完全去除。

 

有关在育苗床种植咖啡种子的更多信息，请访问联合国粮食及农业组织。

 

在塑料袋中种植咖啡种子

 

通常使用由黑色diothene（200-gauge）制成的塑料袋，并填充表土，腐烂的牛粪，粗砂，砾石，咖啡浆和咖啡壳（Mitchell，48）的混合物。通常使用三部分顶部土壤与一部分粗砂和一部分牛粪的比例。通过在每米床（Mitchell，48）中在5.0L水中施加20g尿素来施加氮气的追肥。