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衣索比亚日晒耶加雪夫蓝驴子批次浅烘焙咖啡价格 咖啡风味描述风味特点介绍

来源: 作者:未知 2024-11-28

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衣索比亚日晒耶加雪菲蓝驴子批次咖啡介绍:
 
烘焙度:浅烘焙
 
Kakalove Cafe
埃塞俄比亚自然Yirgacheffe蓝驴很多
地点:台湾嘉义
 
起源:ochere,Yirgacheffe种植区,埃塞俄比亚中南部
 
烤:中等光
 
美东时间。价格:NT $ 300/8盎司
 
审核日期:2019年8月
 
Agtron:57/75
 
香气:9
 
酸度/结构:9
 
身体:9
 
味道:9
 
回味:8
 
盲评估:
精致的水果色调。柿子,玫瑰果,可可笔尖,柠檬马鞭草,香水和杯子的咸水太妃糖。平衡,甜美的结构,具有水果驱动的酸度;充满活力,糖浆的口感。完成后整合到柿子和玫瑰果与可可低调。
 
优美的水果调性。香气有甜柿,玫瑰果,可可碎片,柠檬马鞭草,盐水太妃糖。平衡,甜美的水果酸感,明亮的糖浆口感。
尾韵有甜柿跟玫瑰果,环绕着可可风味。
 
底线:多汁,丰富的天然加工Yirgacheffe杯,干净的水果和可可色调,以及诱人的咸味边缘。
 
果汁感,丰富的日晒耶家风格,带有干净的水果跟可可调性,吸引人的香气。

 
2019-08-14 18:22:00

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