m.gafei.com授权转载《鬼面黄金曼特宁/西达摩/科契尔耶加雪非咖啡手冲咖啡特点风味描述》咖啡知识内容，鬼面黄金曼特宁/西达摩/科契尔耶加雪非咖啡手冲咖啡特点风味描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
西达摩谷吉位处耶加雪非产区的东南方，因为卓越的风味被衣索比亚政府归类为独立产区
这次的西达摩有着莓果与花香气，是手冲的绝佳选择。
科契尔属于耶加雪非的三大微产区之一，
拥有招牌的柑橘，花香调性，就是你熟悉的耶加味
风味笔记：
茉莉花柠檬，蓝莓/茶感/甜度高
这次我们来喝喝看名字超级酷的＃鬼面黄金曼特宁吧！
很多草友们总问我们，到底曼特宁前面有冠黄金不黄金有没有什么不同？
我们不会因为新选的豆子是黄金曼特宁就告诉你这只豆子有多厉害！
鸣草是＃风味导向而非＃名气导向咖啡烘焙馆
这也是为什么许多超有名气的豆子不是每次都会出现在鸣草豆单上
但是我们绝对不会错过经典风味或者具有独到表现的咖啡作品
曼特宁有很多版本，除了黄金曼以外，还有白金曼，绿宝石曼，林冬曼，马面曼（感觉很像在玩神奇宝贝卡带）
不要带着先入为主的偏见，跟着鸣草一起品尝看看吧！
