卢旺达Muraho Rugali洗涤站咖啡味道 卢旺达Gicumbi产区咖啡介绍风味特点介绍

卢旺达咖啡豆介绍：

新星洗涤站位于卢旺达北部Gicumbi区，海拔1,482米，建于2005年，是一个合作运行的小型清洗站。使用3盘捣碎机对咖啡进行制浆，然后在升高的床上晒干之前进行干燥和湿润发酵。在Nova洗涤站加工的咖啡在附近农场的火山土壤中生长，海拔1,750米。

 

NOVA-安吉

 

Agines Mukamushinja酒店的女洗衣店是Nova洗衣站。 Agnes和她的丈夫Felix Hitayezu在2013年购买了该网站，并计划增加运营能力。艾格尼丝致力于生产最好的咖啡，并用它来改造她的社区。

 

通过与卢旺达贸易公司的合作，Nova Coffee能够提高效率和质量，并利用其利润进一步投资湿磨机和社区农场的运营。在2015赛季之后，他们能够安装新的制浆机，带分拣和漂浮区的新发酵罐，新的干燥床和高质量的仓库。

Muraho Rugali来自卢旺达西部Nyamasheke区的Rugali洗涤站，由Muraho贸易公司提供。将该咖啡充分洗涤并发酵12小时。 Rugali有五名全职员工，在旺季期间扩展到180名季节性工人，为1,150名为该站提供樱桃的农民提供124张干燥桌。 Muraho直接与卢旺达五个洗衣站的小型咖啡生产商合作，致力于改善生产方式和生产者的生活质量以及为客户提供的质量。上个季度，通过我们的FFS计划（农民田间学校），Muraho开发了一个苗圃，种植了110,000棵幼苗（Kilimbi  -  50,000和Rugali 60,000）并成功分发给他们在Nyamasheke的农民家庭。该计划帮助他们培训和教育小型咖啡生产者更好的农业实践，以便他们从树上获得更好的产量。 Muraho是卢旺达第一家获得NAEB理事会正式批准生产和出口蜂蜜和天然加工咖啡的公司。