什么人忌喝咖啡 喝咖啡有什么讲究 咖啡的香味有什么功效风味特点介绍

「下午的会议很重要，喝杯咖啡压压惊」「工作效率太低，喝杯咖啡刷刷灵感」「熬夜太困，喝杯咖啡提提神」......咖啡的神奇功效总是令人惊叹，于是人们总是一杯接一杯贪婪的吮吸着，喝咖啡也成为参加重要会议前必不可少的环节，一些人喝完咖啡往往实现超常发挥，一些人则表示“真提神”，那为什么他们说的是“真提神”？！这是怎么回事？什么人不适合喝咖啡？

 

喜欢喝咖啡的人每一天基本上都会喝上至少一杯咖啡，对于不太喜欢喝咖啡的人来说，他们可能只有在出席重要活动的时候或者需要提神醒脑时刻才会选择喝咖啡，殊不知，不太喜欢喝咖啡的人也有不喜欢的道理，也许在喝完那杯咖啡后可能就产生了难以驾驭的“效果”，比如，越喝咖啡越焦虑！

 

研究表明：内向的人是不适合喝咖啡的，内向者喝完咖啡后会变得越加焦虑不安，而外向者喝完咖啡后精神状态与之相反。

 

因为内向者与外向者拥有截然不同的性格，性格内外向的巨大差异与多巴胺有很大的联系，多巴胺是一种神经传导物质，是大脑中含量最丰富的儿茶酚胺类神经递质。

 

内向型和外向型的人大脑中多巴胺的刺激程度不同，咖啡因对多巴胺有刺激作用，咖啡上瘾也常常与多巴胺有关。内向者对多巴胺很敏感，因此新皮质刺激程度容易过高，导致内向者神经过敏，造成大脑运作迟钝。而外向的人刺激程度通常低于理想水平，喝咖啡可以增加脑力和记忆力，让他们发挥更佳。

 

所以在出席重要会议前喝咖啡，性格内向的人只能表示“真提神”！

 

那么，这是不是就意味着内向的人不可以喝咖啡？

 

答案当然是否定的，对于内向者来说，喝咖啡并不能使他们疲惫的身体活跃起来，相反会产生反作用，因此，内向的人应该选择在中午或者较放松的场合喝咖啡。此外，咖啡对于内向者来说也不全是反效果，咖啡的香味具有活化大脑作用，内向的人闻咖啡香也有提神的作用，比喝咖啡更有作用。