m.gafei.com授权转载《Tarqui产区精选咖啡介绍 Caturra咖啡品种处理法特点风味描述》咖啡知识内容,Tarqui产区精选咖啡介绍 Caturra咖啡品种处理法特点风味描述有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
它来自一个只有62个成员的小型种植者合作社(这个地段由9个成员制作);他们的平均农场面积只有3公顷,他们每年共生产约800袋咖啡。所以这是小农共同努力生产出令人惊叹的咖啡的一个例子。这个地段由Jose Maria Criollo T,Orlando Trujillo,Alirio Suarea Suarez,Belisario Munoz,Ruboan cuellar,Luis Einer Criollo,Milsiades Trujillo,Claudio Nelson Trujillo,Rigoberto Barrera组成。他们都是这个合作社的一部分。 Tarqui位于哥伦比亚的32个部门之一的Huila,以其惊人的排版和咖啡和生产商的品质而闻名。 Tarqui位于Oporpa和Pitalito的北部,并且拥有相同的山脉。
产地:Tarqui,Huila生产者
合作社:62名小咖啡种植者称为APROCAFEQ
海拔:1600-2000米
品种:Caturra(70%),哥伦比亚(30%)
加工方法:在每个农场的微型工厂中洗涤
干燥方法:在温室和干燥的庭院晒干
收获:主要:10月 - 1月
2019-06-28 12:27:21